Чем лучше нафаршировать курицу (запекая ее в духовке)

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=840-recept-Salat-S-novym-godom!&ftop=1 -много рецептов для НГ стола

Курица, фаршированная черносливом.
Целую тушку курицы посолить снаружи и внутри, вложить в брюшную полость фарш и зашить отверстие суровой ниткой. Обмазать маслом, положить на противень, подлить немного воды и жарить до готовности, часто её обливая (а можно запечь в пакете) .
ФАРШ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА.
50 г чернослива, 50 г изюма без косточек, 50 г лука, 50 г масла, гранат и соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку репчатый лук, чернослив и изюм. В полученную массу добавить масло, соль и потушить. Сняв с огня, добавить зёрна граната и осторожно перемешать, чтобы зёрна не помялись.

рис с курагой и черносливом .и лимончик .

Фаршированная курица
курица - 1 тушка (1-1,2 кг)
яйца - 4 шт.
зелень укропа и петрушки - по 50 г
сметана - 50 г
аджика - 1 ч. ложка
горчица - 1/2 ч. ложки
соль
Яйца взбейте с мелко рубленной зеленью, посолите.
Курицу, зашив у нее шейное отверстие, наполните яичной массой. Оставшееся отверстие тоже зашейте.
Смажьте курицу смесью сметаны с аджикой и горчицей и запекайте в разогретой духовке до готовности.
При подаче разрежьте на порции и оформите зеленью петрушки.

Всем, что любишь. Только рассчитай время, за 40 минут многое в ней превратится в кашу. Лучше фарш отдельно. Или уж сделать рис с луком и грибами, гречку с отварным яйцом, луком, грибами. Фарш - каша будет только лучше.

овощами

Мне нравится рис вперемешку сгрецким орехом. Рис предварительно отварить до полуготовности.

а я просто одними грибами начиню!

добрыми словами ))) и готовь с душой, вкуснее будет

говном! (шутка) ! ну если это утка то черносливом а если курица то яблоками!