Блюда для торжества, праздника

Что можно приготовить на 8-ое марта, чтобы удивить маму. Желательно чам что-то типа первое, второе! Спасибо заранее!

испеки пирог.
ЛК
Люба Кислова
68 333
первое и второе это щи из квашеной капусты с колбасой и рис с курицей.
а если вы хотите сделать вкусно- то общепитовские термины "первое и второе" не применимы. приготовьте салянку и например пасту 4 сыра. все готовится просто, ингридиенты доступные (пожалуй чуток выделяется дор-блю но тоже 50-60 руб отдать можно).
Орнелла Бонда
Орнелла Бонда
81 683
Гуляш (суп) по венгерски (Венгерская кухня)

Говядина 100 г, лук репчатый 50 г, перец красный 2 г, картофель 100 г, помидоры 30 г или томат-паста 10 г, вода 400 г ; для 'чипетке': мука 40 г, яйцо 1/4 шт. , соль.

В кастрюльке разогревают немного жира и обжаривают в нем на шинкованный лук до золотистого цвета. Затем туда опускают нарезанное кусочками мясо, посыпанное солью и красным перцем (паприкой) , несколько минут слегка поджаривают его на слабом огне, после чего варят, подливая немного воду. Когда мясо почти готово, в кастрюлю высыпают нарезанный кубиками картофель, добавляют воду, помидоры и варят до полной готовности. Перед подачей к столу в гуляш кладут сваренное отдельно тесто в виде клецек - так называемых 'чипетке'.
От себя добавлю, что приготовление займет примерно 45 минут, и лучше без "чипетке"....
приготовь картофельное пюре и селедку под майонезом еще можно салат обжорку ей это понравится... тем более твоими руками.