что приготовить на.. . семейный ужин. Хочется что то необычное.

Уф, ещё и у англичан учиться.. . От их пудингов изжога бывает. Шучу. На семейный ужин? А большая ли семья и кто в ней? Готовьте что хотите, ГЛАВНОЕ - ОФОРМЛЕНИЕ! Если даже салат, то именно с салатом и в отдельные тарелочки. Сам салат украсить одинаково. Хотя бы парусом из сыра, на зубочистке. Если даже картошка, то опять же в отельных тарелочках, красиво уложенная и украшенная весёлой мордочкой из помидорок, огурчиков зелени или кетчупом,... КРАСИВО. Рыбку запеките по капитански. Приятного аппетита. Удачи.

Запеканка из картофеля с копченым окороком

Состав
картофель - 8-10 шт,
копченый свиной окорок - 150-200 г,
перец болгарский - 1-2 шт,
зелень,
соль,
перец,
майонез,
сыр - 150 г
Приготовление
Картофель почистить, порезать кружочками, посолить и обжарить на сковороде до готовности.
Копченый свиной окорок порезать соломкой или кубиками.
Перец порезать соломкой или кубиками.
Зелень мелко порезать.
Сыр натереть на крупной терке.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, поперчить и смазать его майонезом.
На картофель положить порезанный окорок.
Сверху уложить кубики перца, также смазать майонезом.

На перец уложить вторую часть картофеля, посыпать мелко порезанной зеленью и тертым сыром.

Поставить в духовку и запекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Пирог с уткой. Вкуснятина. Обычное дрожжевое тесто. Утку порубить, добавить специи-начинка готова. Процесс ты знаешь!?

у нас сегодня куриные сердечки в сметанном соусе с рисом

Кролика в сметане, отбивные из рыбы, котлетки из куриного фарша с сыром и салатным перцем

Салаты: оливье, фруктовые, с грибами и т. д. Можно запечь утку или курицу с яблоками. Но лучше приготовить рыбу. Напитки: соки и кофе БЕЗ СЛИВОК