Блюда для торжества, праздника
в какой цвет ( кроме коричневого) можно дома покрасить яйца, используя натуральные красители? Сбросьте плиииз!
Как красят луком я знаю. Покупать химию и неизвестно чем портить яйца не хочется...
Посмотрите здесь: Рецепты покраски пасхальных яиц. Постарайтесь использовать натуральные продукты. Это может быть: кофе, чай, свёкла, черника, смородина, морковь, курукума, кора дуба, листья березы, скорлупа грецкого ореха. Даже синий цвет можно сделать, используя листья краснокочанной капусты. А из свежей зелени крапивы или шпината можно получить зеленый цвет.
Можно украсить яйца разноцветными лентами и пуговицами.
Можно украсить яйца разноцветными лентами и пуговицами.
Красный цвет
Натрите свеклу на терке или измельчите в блендере, отожмите сок. В таком соке можно окрашивать уже сваренные яйца. Красный оттенок также придаст сок черники.
Оранжевый цвет
Смешайте желтый и красный цвета. Оранжевый цвет также можно получить из луковой шелухи.
Желтый цвет
Разведите в горячей воде несколько ложек куркумы и прокипятите несколько минут. Для тех, кто не знает, куркума - это приправа, чаще всего добавляемая в плов. По-другому её еще называют шафран. Затем отварите в этом растворе яйца. Также красящий раствор светло-желтого цвета можно приготовить из цедры апельсинов, лимонов, скорлупы грецкого ореха или из молодых березовых листочков. Морковный сок подойдет для окрашивания сваренных яиц.
Зеленый цвет
Возьмите раствор бриллиантовой зелени (зеленка) , разведите его водой до нужной насыщенности и окрашивайте в нем уже сваренные яйца. Зеленка безвредна для здоровья. Также можно использовать сок шпината. А из листьев шпината можно сделать красящий раствор светло-зеленого цвета.
Синий цвет
Мелко нарежьте краснокочанную капусту, смешайте с одним-двумя стаканами воды и 2 столовыми ложками уксуса. В таком растворе замачиваются уже сваренные яйца.
Цвет морской волны
Чтобы сваренные яйца окрасить в цвет морской волны, подержите их сначала в синей краске, а затем в зеленой. Или смешайте синюю и зеленую краску до нужного оттенка.
Фиолетовый цвет
Фиолетовый цвет получится, если в красную краску добавить немного синей. Яйца, сваренные в красящем растворе из шелухи красного лука, приобретут фиолетовый оттенок.
Натрите свеклу на терке или измельчите в блендере, отожмите сок. В таком соке можно окрашивать уже сваренные яйца. Красный оттенок также придаст сок черники.
Оранжевый цвет
Смешайте желтый и красный цвета. Оранжевый цвет также можно получить из луковой шелухи.
Желтый цвет
Разведите в горячей воде несколько ложек куркумы и прокипятите несколько минут. Для тех, кто не знает, куркума - это приправа, чаще всего добавляемая в плов. По-другому её еще называют шафран. Затем отварите в этом растворе яйца. Также красящий раствор светло-желтого цвета можно приготовить из цедры апельсинов, лимонов, скорлупы грецкого ореха или из молодых березовых листочков. Морковный сок подойдет для окрашивания сваренных яиц.
Зеленый цвет
Возьмите раствор бриллиантовой зелени (зеленка) , разведите его водой до нужной насыщенности и окрашивайте в нем уже сваренные яйца. Зеленка безвредна для здоровья. Также можно использовать сок шпината. А из листьев шпината можно сделать красящий раствор светло-зеленого цвета.
Синий цвет
Мелко нарежьте краснокочанную капусту, смешайте с одним-двумя стаканами воды и 2 столовыми ложками уксуса. В таком растворе замачиваются уже сваренные яйца.
Цвет морской волны
Чтобы сваренные яйца окрасить в цвет морской волны, подержите их сначала в синей краске, а затем в зеленой. Или смешайте синюю и зеленую краску до нужного оттенка.
Фиолетовый цвет
Фиолетовый цвет получится, если в красную краску добавить немного синей. Яйца, сваренные в красящем растворе из шелухи красного лука, приобретут фиолетовый оттенок.
Татьяна Фомина Хамазина
Зеленка безвредна для здоровья только при наружном применении. В медицине используется в качестве антисептика, антидот при отравлении цианидами, угарным газом и сероводородом. Имеются сообщения о высокой эффективности этого соединения при лечении болезни Альцгеймера. Не считается пищевым красителем.
шпинатом можно в зеленый цвет, свекольны сок, в чайной заварке
Куркума отлично окрашивает в желтый цвет.
продаются натуральные красители, они немного дороже но зато без всякой химии
в зеленый..)
в голубой
Похожие вопросы
- Подскажите, чем кроме шелухи лука можно покрасить яйца к Пасхе, не химическими препаратами?
- какими натуральными красителями можно покрасить яйца к пасхе? и как это сделать правильно?
- Чем можно покрасить яйца, кроме искусственных красителей? Всех с наступающим праздником
- Подскажите пожалуйста каким еще природным красителем кроме лука можно покрасить яйца?
- Чем еще из натуральных красителей, кроме луковой шелухи, можно окрасить пасхальные яйца?
- а какие ещё способы вам известны натурального окрашивания яиц на пасху?, красители меня не интересуют.
- Из чего можно получить натуральные красители голубого и зелёного/салатового цветов?
- Чем (натуральным, НЕ КРАСКАМИ!!! ) и как можно покрасить яйца к Пасхе, если нет луковой шелухи?
- Как покрасить яйца на Пасху в черный цвет?
- каким способом лучше покрасить яйца к пасхе?