Судак "Орли"
-филе судака обжарить на раст масле до готовн, посолить, поперчить.
-приготовить картоф пюре с добавлением яйца. сливок, мускатного ореха, сыра пармезан.
-приготовить соус из грибов-белые или шапминьоны обжарить с луком. заправить сметаной.
Собираем блюдо
на маленькой сковороде уложить филе-по кругу-картофель, сверху соус, потом шапку из сыра, запечь 10 мин.
Вино типа Шардоне или совиньон.
Приятного вечера!
Блюда для торжества, праздника
Что бы такого-этакого приготовить на романтический ужин? Только без креветок, мидий и др. морепродуктов...
листья салата, отварное филе куриное, помидорки черри .кедровые орешки. заправить олив маслом и сок лимона -это вам салат. и вино с фруктами подать.
Ужин без морепродуктов? Фи. К тому же многие из них являются афродизиаками, для романтического самое оно. Ну, сделайте мясо с кровью, если умеете.
Лариса Кузьминых
Увы, у мужа аллергия на морепродукты. Так что Ваше "ФИ" в данном случае не уместно...
Ну конечно легкий салатик, как без него, благо овощи уже не пластиковые. Отварите хороший рис, можно даже дикий, будет смотреться по пикантнее и заправьте слегка сливочным маслом. Можно сделать стейк из говядины или куриную грудку фаршированную грибочками или черносливом. Главное чтобы на большой тарелке смотрелось по призывнее.
1-2 кг картошки
600 г мяса ( у меня куриные окорочка)
2 баклажана
2 цукинни (кабачка) ,лучше маленькие
3 сладких перца ( красных, жёлтых)
250 г шампиньонов
пучок петрушки
300-500 г майонеза (кто любит пожирнее, тому 500 или даже 600 )
соль
перец
кориандр
Итак, начнём: Берём, наверное, тазик. И мешать легче, и кол-во смешиваемых продуктов тоже немаленькое. Их хватит на два противня.
Режем картошечку, у меня молодая
потом курочку
баклажаны
сладкий перчик
цукинни тожась
режем петрушечку
заливаем майонезом
посыпаем специями
перемешиваем. Без грибов!!!! они берут в себя всю соль и есть их потом невозможно!
Можно всё это дело оставить мариноваться, а можно и сразу ставить в духовку
Разравниваем массу одним слоем, но плотненько. Втыкаем как на грибной поляне грибочки: красота! И отправляем это всё дело в духовку где-то на часок при 200 гр. Если блюдо плохо зажарилось можно оставить ещё на пол-часика или включить обдув.... я стараюсь его не включать, потому что у овощей тогда часто обгорают выступающие части. О, как умно сказала
Вот и всё ! очень просто и вкусно! Если что останется, можно разжарить на следующий день на сковороде.
600 г мяса ( у меня куриные окорочка)
2 баклажана
2 цукинни (кабачка) ,лучше маленькие
3 сладких перца ( красных, жёлтых)
250 г шампиньонов
пучок петрушки
300-500 г майонеза (кто любит пожирнее, тому 500 или даже 600 )
соль
перец
кориандр
Итак, начнём: Берём, наверное, тазик. И мешать легче, и кол-во смешиваемых продуктов тоже немаленькое. Их хватит на два противня.
Режем картошечку, у меня молодая
потом курочку
баклажаны
сладкий перчик
цукинни тожась
режем петрушечку
заливаем майонезом
посыпаем специями
перемешиваем. Без грибов!!!! они берут в себя всю соль и есть их потом невозможно!
Можно всё это дело оставить мариноваться, а можно и сразу ставить в духовку
Разравниваем массу одним слоем, но плотненько. Втыкаем как на грибной поляне грибочки: красота! И отправляем это всё дело в духовку где-то на часок при 200 гр. Если блюдо плохо зажарилось можно оставить ещё на пол-часика или включить обдув.... я стараюсь его не включать, потому что у овощей тогда часто обгорают выступающие части. О, как умно сказала
Вот и всё ! очень просто и вкусно! Если что останется, можно разжарить на следующий день на сковороде.
блииииин, свечи и секс, остальное неважно...
Можно курочку запекти или мясо по французски)
приготовте итальянскую пасту, а с чем это уже на ваш вкус.
Похожие вопросы
- Что вкусного приготовить на романтический ужин
- Хочу приготовить мужу романтический ужин на годовщину. У кого есть вкусные рецепты?)
- Что приготовить на романтический ужин девушке?
- Что приготовить на романтический ужин?
- Что приготовить на романтический ужин любимому...?
- Хочу приготовить парню романтический ужин!!!
- Что приготовить на романтический ужин, если у парня гастрит?
- что можно приготовить на романтический ужин?
- Что приготовить на романтический ужин?
- Что приготовить на романтический ужин?