Блюда для торжества, праздника
Хочу приготовить что-нибудь оригинальное на новый год. Есть идеи, чем змею кормить?)
Свекровь? Поганками конечно))
Змею кормят живыми мышами. Большую змею - крысами.
Суши приготовь
берется змея, делается круговой надрез в районе головы, кожа снимается как чулок. потом мясо можно замариновать и запечь в духовке. змею желательно взять не ядовитую, если опыта мало.
Тушеная крыса с яблоками.
Год водяной змеи, значит на столе - рыба.
Новый год 2013 банкет. «Щука-царевна» есть фото в инете, выглядит потрясающе!
Ингредиенты:
- щука – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- белый хлеб – 250 г
- яйца – 2 шт.
- соль – 100 г
- желатин – 15 г
- сливочное масло – 100 г
- лимон – 1 шт.
- петрушка
- маслины
Приготовление:
1. Надрежьте кожицу вокруг головы рыбы, острым ножом аккуратно отделите ее от мякоти и снимите.
2. Лук порежьте, морковь потрите и спассеруйте.
3. Мякоть рыбы пропустите через мясорубку, добавьте яйца, размоченный белый хлеб, лук и жареную морковь, посолите.
4. Этим фаршем начините рыбу и поставьте в духовку минут на 40, предварительно влив немного воды на противень.
5. Отдельно отварите голову рыбы, процедите бульон, добавьте замоченный желатин.
6. Готовую рыбу выложите на блюдо, залейте подготовленным бульоном и оставьте в прохладном месте.
7. Украсьте сливочным маслом, петрушкой, маслинами и лимоном.
Новый год 2013 банкет. «Щука-царевна» есть фото в инете, выглядит потрясающе!
Ингредиенты:
- щука – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- белый хлеб – 250 г
- яйца – 2 шт.
- соль – 100 г
- желатин – 15 г
- сливочное масло – 100 г
- лимон – 1 шт.
- петрушка
- маслины
Приготовление:
1. Надрежьте кожицу вокруг головы рыбы, острым ножом аккуратно отделите ее от мякоти и снимите.
2. Лук порежьте, морковь потрите и спассеруйте.
3. Мякоть рыбы пропустите через мясорубку, добавьте яйца, размоченный белый хлеб, лук и жареную морковь, посолите.
4. Этим фаршем начините рыбу и поставьте в духовку минут на 40, предварительно влив немного воды на противень.
5. Отдельно отварите голову рыбы, процедите бульон, добавьте замоченный желатин.
6. Готовую рыбу выложите на блюдо, залейте подготовленным бульоном и оставьте в прохладном месте.
7. Украсьте сливочным маслом, петрушкой, маслинами и лимоном.
Похожие вопросы
- Что приготовить? Подскажите что приготовить вкусное и оригинальное на Новый год.
- Что приготовить? Подскажите что приготовить вкусное и оригинальное на Новый год. ;-)
- что приготовить на новый год? ЕСТЬ ИДЕИ?
- скоро день рождение.. хочу приготовить что нибудь оригинальное.. а то достали уже примитвные салаты и горячее) подскажите
- Что приготовить на Новый год, чтобы задобрить Водную змею?))
- Что приготовить оригинальное на Новый год!??
- Что приготовить оригинального на Новый Год?
- Хочу сделать девичник. Но хочу подать холодные закуски . Оригинальное, простое и вкусное. Поделитесь идеями, рецептами.
- подскажите какой нибудь салатик оригинальный на новый год? кто что будет готовить? может есть любимое праздничное блюдо
- подскажите, если голубцы заранее приготовить и заморозить, а на новый год их приготовить, вкус будет уже не тот?