Подскажите салаты прикольные и праздничные, на день рождение

Посмотрите здесь
Все вкусно и понятно

Ингредиенты:
500 гр. вареного мяса (свинина) ;
2-3 вареной в мундире картошки;
4-5 яиц;
200 гр. грецких орехов;
1 большая морковь (сырая) ;
сыр;
майонез;
гранат (1 шт. )

Инструкции:
Это очень оригинальный и красивый салат. Все, кто пробовал брали рецепт. Приятного аппетита!! !

Салат укладывается слоями:
1. Картофель (на крупной терке)
2. Майонез;
3. Мясо (нарезать соломкой) ;
4. Майонез;
5. Яйца (на крупной терке) ;
6. Майонез;
7. Грецкие орехи (нарезать мелко кубиками) ;
8. Майонез;
9. Морковь (на мелкой терке) ;
10. Майонез;
11. Тертый сыр;
12. Майонез.

Примечание: одно вареное яйцо оставить на украшение. Укладывать слои куполом, украсить гранатом, а наверх поставить "Корону" из вареного яйца.

мне очень нравится такой салат:
фасоль отварить до готовности (я использую белую - она нежнее) ;
куриную печень отварить до готовности, порезать кубиками;
на сковороде обжарить в растительном масле морковь, порезанную соломкой (сильно - до темно-темно коричневого цвета) ;
добавить мелко нашинкованный лук, обжарить;
добавить куриную печень и фасоль и еще подлить масла.
посолить, поперчить и - фишка - о б я з а т е л ь н о 1 стол. ложку готовой горчицы.
перемешать, закрыть сковороду крышкой, выключить плиту и оставить сковороду на плите минут на 15.
этот салат можно есть как в горячем, так и в холодном виде

соленые огурцы
цветные макароны
яйца
креветки
примерныя пропорция - всего поровну, макаронов чуть меньше

Вот рецепт салатика, который я только что сварганила.. . = )) -

1. свежие шампиньоны
2. тертый сыр Чеддер
3. свежий огурец
4. лук
5. вареное куриное мясо
6. сметана
7. перец
8. соль
9. кумин (приправа такая) ! !

ммммм.... просто класс ! !=))

Салат Цезарь – классический рецепт салата

Сначала приготовим гренки (крутоны) . Срезать с батона корку, середину нарезать небольшими кубиками – лично я люблю помельче, где-то около 1 см. Сбрызнуть оливковым маслом, равномерно разложить на противне и выпекать в духовке до образования румяной корочки.

Пока выпекаются сухарики, приготовим соус для салата. Сырое яйцо опустить в кипяток на одну минуту, охладить, очистить и измельчить блендером. Добавить сок одного лимона, соль на кончике ножа, горчицу, чеснок по вкусу. Затем медленно влить оливковое масло – соус должен получиться не очень густым но и не очень жидким.

Далее нужно вымыть листья зеленого салата, обсушить и порезать на небольшие кусочки. Профессиональные повара утверждают, что салат необходимо рвать руками на части, что именно так в нем сохраняется максимальное количество полезных веществ – можете следовать их совету. Я же не вижу ничего страшного в том, чтобы порезать салат стальным ножом.

Острый твердый сыр (в идеале это Пармезан) натереть на крупной терке. Теперь осталось смешать компоненты вместе. Берем большую салатницу, натираем ее чесноком и высыпаем туда резаные листья салата, крутоны, тертый сыр и соус. Все тщательно перемешиваем, после чего посыпаем сверху оставшимися крутонами и сыром. Очень эффектно будет смотреться, если сверху украсить салат ломтиками лимона, оливками или чем-нибудь еще. Употребить салат по назначению желательно побыстрее, а то сухарики впитают влагу и размякнут, что лишит пикантности ваше блюдо

Салат "Подсолнух"

Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

Выглядит очень красиво.

Маринованые опята + ветчина + картошка + яица + майонез

можно приготовить традиционное оливье: -) селёдку под шубой и советую сделать салат "Бобрин"-обжарьте лук, отварите фасоль, порежте солёные огурцы кубиками, добавьте сухари, запавьте майонезом, перемешайте, надо, чтобы немножко настаялся, получится очень вкусно, можно вместо гарнира применять: -)