Как вкусненько замариновать курицу? Чем-то необычным?

Курица маринованная в горчице и соевом соусе
Состав
курица или куриные окорочка - 1 кг,
майонез или растительное масло (для смазывания противня)
для маринада
горчица - 2 ст. ложки,
соевый соус - 2 ст. ложки,
хмели-сунели - 1 ч. ложка,
чеснок - 2-3 дольки,
сахарная пудра - 1 ч. ложка
Приготовление
Курицу промыть, обсушить и разделать на порционные куски.
Приготовить маринад: в миске смешать горчицу, соевый соус, сахарную пудру, пропущенный через пресс чеснок и хмели-сунели.
Каждый кусочек курицы натереть маринадом, залить курицу этим же маринадом и поставить в прохладное место на 2-3 часа.
Противень смазать маслом или майонезом, выложить на него маринованную курицу.
Накрыть противень фольгой (края фольги загнуть за бортики противня) и запекать курицу при температуре 200-220 градусов 40-45 минут.
Затем снять фольгу и слегка зарумянить курицу.

Мы делаем с майонезом и укропом и чесноком, Красный перец и всякие специи типа хнели-сунели по вкусу и лук))))

Холодным каркаде - будет ярко-бордового цвета. Это серьезно, в каркаде, так же как и в киви, ферменты содержаться, которые мышечные волокна мягкими делают. Самая жилистая промаринуется

2 ст. л. соевого соуса + 1ст. л. горчицы + 1ст. л. кетчупа + 2 зубчика чеснока. Минуток на 40, можно на ночь в холодильник. Вкусно очень!

с майонезоом полить сверху натереть чесночком перчиком красным приправки какой добавить по вкусу и потом в духовочку

попробуйте вообще не мариновать, а просто выложить на противень и вылить сверху бутылку пива и больше НИЧЕГО и запечь. Мне понравилось. Не рекомендуется людям с проблемным пищеварением.

мед+соевый соус+ чеснок+ специи по вкусу+соль по желанию

Горчица + Мед. Попробуйте, Вам понравится!

Кроме майонеза и кетчупа можно медом

можно с лимонами замариновать. 2 лимона разрезать на четыре части куски куры положить в кастрюлю выдавить лимоны туда же их положить.. . соль перец специи чеснок все перемешать чуть уксуса... накрыть тарелкой и под гнет.. . пусть маринуется... очень вкусно