Подскажите название торта или дайте ссылку с рецептом. Заранее большое спасибо.

Перевод от Google

Maltesers невероятный торт!

- 200 г (1 чашка, прочно упакованных ) коричневого сахара.
- 185 мл (3/4 чашки) молока.
- 125 г сливочного масла, нарезанного.
- 115 г ( 3/4 стакана ) муки торт.
- 75 г (1 / 2 чашки) из муки, все цели.
- 50 г (1 / 2 чашки) какао-порошка.
- 3 яйца, слегка избили.
- 185 г масла, кроме того, при комнатной температуре.
- ( 2 1/4 стакана) смешать с сахарной пудрой 345г.
- 95 г ( 3/4 чашки ) порошкообразных солодового молока.
- 1 столовую ложку молока .
- Maltesers 465г.

Ganache:

- 300г шоколада готовить черный, мелко нарезать.
- 125 мл ( 1/2 чашки ) крем толстым.
- 30 г сливочного масла .

Приготовление:

Разогреть духовку до 160C . Смажьте лепешку 20 см с маслом . База линии и боковой с бумагой для выпечки .

Поместите коричневый сахар, молоко и масло в миску микроволновой печи. Выпекать в микроволновой печи на высоте, помешивая каждые минуты, в течение 4-5 минут или пока масло не растает и что Смесь гладкой.

Используйте шар венчиком, чтобы венчиком муку в сочетании и какао-порошок в смесь масло. Взбейте яйцо. Вылить в подготовленную форму. Выпекать в течение 55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, выходит чистая. Отложите в кастрюле в течение 5 минут для охлаждения перед передачей на решетку и полностью остыть .

Чтобы Ganache, поместите шоколад, сливки и масло в миску микроволновой печи. Готовить в микроволновой печи на высоте, помешивая каждые минуты, в течение 2-3 минут или пока шоколад расплавится и смесь гладкой.

Используйте венчик электрические, бить масло в дополнительную чашу до бледно и сливочный. Удар сахар, сухое молоко, солодовый обледенения и молоко не добавлено до пенистый . Размешайте в 1 1/2 столовой ложки Ganache .
Установите Ganache оставшихся в стороне в течение 1 часа 30 минут или до загустения, блестящие .

Между тем, использовать большой нож зубчатые, разрезать торт горизонтально на четыре слоя. Поместите основание пирога на блюде. ​​Распространение треть обледенения . Продолжить слоев с торта и глазури оставшихся, закончив с тортом . Крышка и место в холодильнике в течение 1 часа 30 минут для охлаждения .

Распространение Ganache равномерно поверх и по бокам торта. Украсить Maltesers .

Оригинальный рецепт на французском >>>

Бисквит с вишней
Если нет времени печь бисквит, используйте готовые коржи.
Источник рецепта: «Домашний очаг» Июнь 2013
Оценить рецепт:
1
2
3
4
5
Всего оценок: 1
рецепт
фотографии
Бисквит с вишней
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 ч.
Основной ингредиент: Ягоды
Категория блюда: Десерт/выпечка
Ингредиенты
Мука — 125 грамм
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Сахар — 150 грамм
Яйцо — 4 штуки
Лимон (сок) — 1 чайная ложка
Масло растительное — 3 столовых ложки
Какао — 25 грамм
Для пропитки:
Сахар — 50 грамм
Вода — 50 грамм
Ликер вишневый — 50 миллилитров
Для украшения:
Сливки 33% — 0,5 литра
Сахар (пудра) — 3 столовых ложки
Вишня свежая — 600 грамм
Сахар — 100 грамм
Способ приготовления
1.В миску просейте муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Отдельно смешайте желтки, сок лимона и масло.
2.Белки взбейте со 100 г сахара – до мягких пиков. Постепенно вмешайте белки в желтковую смесь.
3.В три приема всыпьте сухие ингредиенты, тщательно перемешивая. Выпекайте в разъемной форме при 175 градусах в течение 40 минут. Остудите, разрежьте на 2 части.
4.Приготовьте сироп, доведя до кипения сахар и воду, влейте ликер, перемешайте и пропитайте коржи.
5.Вишню вымойте. Удалите косточки из половины ягод, засыпьте сахаром и проварите. Взбейте сливки с сахарной пудрой и сложите торт, поместив начинку на нижний корж, сверху на оба коржа – взбитые сливки.
Читать всё: http://www.goodhouse.ru/recipes/kategoriya-desert-vypechka/396382/#ixzz2csXRZC90