Что за новый формат появился недавно на мировом рынке продуктов? Интересно, вкусный?

"Икорная соль" в исполнении знаменитого Петросяна. На баночке написано: состав: 100% икры.

Произнося имя Петросяна, парижане подразумевают, естественно, в первую очередь икру. Жестяные коробки разных размеров с парусником, пробивающимся сквозь волны, на фоне восходящего солнца и надписью «Petrossian», продаются не только в его фирменной лавке, но и в больших французских магазинах, не говоря уже о бутиках.

Petrossian Caviar Powder – это новое, единственное в своем роде творение – 100% натуральная черная сушеная икра, захватывающая своим сенсационным вкусом. Уникальная конструкция мельницы позволяет посыпать блюда либо целыми «бусинами» сушеной икры, либо размалывать их для более тонкого вкуса и аромата.


В мельнице содержится 30 грамм продукта. Достаточно от 1 до 3 грамм, чтобы добавить вкус настоящей черной икры в блюдо. Вы можете добавлять продукт в яйца, картофель, пасту, рис, морепродукты и многое другое, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Уникальная технология изготовления позволяет «Petrossian Caviar Powder» храниться до шести месяцев вне холодильника. И кстати, различные цвета «петросяновских мельничек» вовсе не означают различные вкусы.

Розничная цена: 58 евро.
=====
Фирма была основана в 1920 году. Два брата, Мелкам и Мушех Петросяны, прибыли во Францию и, немного поразмыслив, как жить дальше, решили сделать ставку на черное съестное золото. В то время во Франции об икре было мало что известно, и большой популярностью она, прямо скажем, не пользовалась. Олицетворение русской роскоши и размаха должно было стать достоянием французского образа жизни — так решили братья и не прогадали.

Дом Петросяна на бульваре Ля Тур Мобур — это храм икры, где всех ее сортов и видов не перечесть.

Другие новинки:

Petrossian Caviarcube® - эксклюзивная инновация от Petrossian, черная икра, прессованная в кубики «под канапе» . Для сохранения свежести и поддержания формы продукта кубики «Petrossian Caviarcube» содержатся в специальном рассоле из масла. В одной стеклянной баночке содержатся от 16 до 18 кубиков черной икры общим весом 20 грамм.


Наконец, последнее творение от Армена Петросяна - Petrossian Papierusse®. Это уникальная технологическая инновация, еще невиданная в мире икры. Черная икра, прессованная в тонкие ломтики «икорного папируса» , настолько изящные, что они даже просвечиваются на свет. Ломтик размером 10*10 см имеет вес 20 грамм. Эти ломтики икры можно свернуть в ролл или порезав квадратиками, подать с канапе, положить на тост, или на закуску.



http://www.pavo.ua/ru/about/news/new_Caviar_Petrossian
http://rusoch.fr/lang/ru/guests/ikra-ot-petrosyana.html#sthash.PTKPfapd.dpuf

Да уж!... а вот эстонцы изобрели медленно растворимый кофе!)) )
очень похоже....))))))))))))))))))

я первая

Я думю это кардамон ) Сама очень люблю добавлять свежемолотый в заварной кофе )
Одной из самых дорогих специй мира является кардамон - по стоимости на мировых рынках он уступает только ванили и шафрану. Его добавляют в еду и напитки, используют в народной и официальной медицине; его жуют для освежения дыхания и сжигают в качестве благовония. Его маленькие зернышки давно покорили весь мир, от загадочной Азии до нордической Скандинавии.

Из всех известных специй кардамон единственный, кто удостоился чести попасть на географические карты – в южной Индии есть Кардамоновы горы. Отсюда эта замечательная пряность и начала свое странствие по свету.
Кардамон - одна из наиболее изысканных и древних пряностей семейства имбирных, которая имеет сладковатый лимонный привкус с явным оттенком эвкалипта и камфары. Некоторые историки даже утверждают, что кардамон рос в легендарных висячих садах вавилонской царицы Семирамиды.

Плоды кардамона по форме напоминают орешек, внутри которого находятся семена, они и являют основную ценность этого растения. Сама оболочка, или как ее называют, коробочка, не употребляется в кулинарии, и служит только в качестве защиты от выдыхания. Сегодня на мировом рынке особенно ценятся индийский кардамон с небольшими плодами и майсорский - с более крупными, им несколько уступает кардамон с острова Шри-Ланка.

Что это, разные сорта перца со штукой, которая мелет?