нужен рецепт теста для пирога мне 12 хочу мамке сделат вкусный тортик!

Очень просто. Возьми 3 яйца разбей в миску ( без скорлупы) миксером размешай на средней скорости. 1 стакан сахара добавь в яйца, пол чайной ложки соды, 1стакан молока хотя лучше сметаны, 2 стакана муки, 2 столовых ложки какао порошка. Ставь в печь предварительно вылив в форму. 45-60 минут при температуре- 240-250 градусов. Духовку не открывать! Когда время вышло выключи духовку и жди пока остынет. А потом хоть вареньем намаж будет очень вкусно!

https://www.youtube.com/watch?v=XS6IIEgQBD8
https://www.youtube.com/watch?v=cFWX_QWp7aw
https://www.youtube.com/watch?v=dBY4fNj3O0I
https://www.youtube.com/watch?v=z05LZW01Ikw

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Рецепт Ольги Мартиросян.

Потребуется: 250 грамм дрожжевого слоеного теста, 200 грамм мягкой феты (брынзы) , 1 маленькое яйцо, 1 желток, 2 столовых ложки жирной сметаны, 2 зубчика чеснока, свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза) , 2 столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сливок, перец, сухой майоран

Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.

Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.

Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью.
Выпекать при 170 С примерно 35 минут.

раз тебе 12 то не советую самой готовить пирог или торт, но если ты и раньше это делала то:

возьми 6 яиц, добавь 6 столовых ложек сахара и взбивай миксеров в течении 15 минут, постепенно увеличивая скорость миксера, пока все не станет пышным, после этого нужно добавлять в полученную пену 6 столовых ложек муки и очень медленно перемешивать, муку надо добавлять по одной ложке и только после перемешивания добавлять вторую ложку, ну в общем то все

http://www.povarenok.ru /recipes/search/?name=пирог