Дайте пожалуста рецепт какого-нибудь вкусного тортика.

Всегда пеку на праздник. Легко и просто.
ТЕСТО: 1ст. -сметаны,
2-яйца,
1ст. -сахара
1ст. -муки
1ч. л. -соды (гашеная уксусом, я беру розрыхлителя 1ч. л)
Это ингредиенты на один корж, а коржей должно быть три (но, это я делаю три, т. к., если сделать больше, то торт будет очень высокий). Смешать все компоненты и в конце, в 1-й корж ложем мак, во 2-й ложем орехи, а в 3-й -- изюм. Получится коржи с разными начинками. Можно ещё сделать и с какао. КРЕМ: 1б. сгущ. молока (не вареного) и 1уп. сметаны (любой по жирности.
корж спекли и сразу намазать его кремом. Просто объедение.
ТОРТ ИЗ СГУЩЁНКИ.
1б. сгущёнки (не вареная)
2 яйца
1ст. муки
1ч. л. разрыхлителя
всё перемешали. В духовку. Испекли, вытащили, разрезали корж напополам, смазали кремом (я беру 1уп. сметаны и 1 ст. сахара), можно вареньем.
приятного аппетита!

Торт "ПАНЧО"
тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 банки сгущенки, 0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом, 1 стакан сметаны (20-25%) ,1,5 стакана муки.
Взбить в пену яйца и сахар. Добавить сгущенку, остальные продукты и все перемешать.
Разделить тесто на две части, в одну добавить какао и выпечь два коржа - белый и шоколадный.

крем: 400гр сметаны 25%,300гр домашней сметаны (я брала 30%, чтобы крем лучше держался), 1 ст сахара
Все взбить и поставить в холодильник, чтобы охладить

глазурь: 4 ст. л. молока, 1 ч. л. сливочного масла, 2 ч. л. какао, 2-3 ч. л. сахара - варить до загустения
Шоколадный корж положить на блюдо. Белый поломать и, обмакивая в крем, выложить сверху на корж. Полить остатками крема и сверху шоколадной глазурью. В К У С Н О Т И Щ А !!!

Торт «Богач – бедняк»
Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют…
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао

Торт "Лимонник"
Для теста (2 коржа) :
2 стакан сметаны
3 ст. муки
6 яиц
1 чайная ложка соды
2 ст. сахара
Для крема:
1 лимон
1 ст. сахара
100 г слив. масла
1 яйцо

Тесто: взбить 3 яйца, добавить стакан сахара и тщательно перемешать. Добавить стакан сметаны, затем 1,5 стакана муки и гашеную соду. Всё перемешать в однородную массу без комков. Поставить в духовку.
Крем: натереть лимон на самую мелкую тёрку (вместе с кожурой) , добавить 1 яйцо, стакан сахара и поставить на маленький огонь (лучше в эмалированной кастрюле) . Добавить сливочное масло и помешивая довести до кипения, но не дать закипеть. Крем готов!! !
После того, как коржи остынут, срезать верхний слой с обоих, пропитать их кремом. А срезанное тесто натереть на тёрке и посыпать им верхний корж. Вкуснятина - необыкновенная, а готовится просто

генеральский торт:
1 ст сахара
1 ст сметаны
1 ст муки
2 яйца
1 ч ложка соды гашеная
все смешать, разделить на 3 части
в 1 добавить 0,5 стакана орехов
в 2 0,5 стакана изюма
в 3 0,5 стакана мака
ипечь 3 коржа, остудить
крем: 0,5 литра сметаны ( высокой жирности) + 2 ст сахара, взбить и в холодильник охладить
коржи промазать, дать торту настояться и приятного аппетита!! !

не пекла но они интересные из газеты написать?

мой фирменный - это медовик: 1ст. ложка меда, 1 яйцо, 1стакан сахара, 50гр. масла, 3стол. ложки молока, 2 стакана муки., 1,5ч. л. соды. на паровой бане растопить масло, мед, песок, молоко, затем вбить яйца, оставить снова на паровую баню, добавить соду, смесь увеличится в 2 раза, снять засыпать муку, замесить тесто, коржи раскатывать очень тонко и выпекать на кальке, слои промазываю сгущенкой, можно вареной, сверху тертый шоколад и орехи. можно только сверху, лучше каждый слой. еще пеку пирог "Мазурка", его быстро, это когда хочется что-то вкусненькое и побыстрее: 2яйца, стакан песка, стакан изюма, так орехов1\4чайной ложки соды, стакан муки, все перемешать хорошенько и на сковороду глубокую, смазанную маслом. вкуснотища! Приятного аппетита!

Ингредиенты на летний тортик:
•Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
•Сметана – 500 гр.
•Сахар – 1 ст.
•Желатин – 3 ст. лож.
•Клубника
•Киви

Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения) . Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Вкуснятина просто супер