Блюда для торжества, праздника

Дайте пожалуста рецепты тортиков, которые легко готовятся..и очень..очень вкусные.. .и очень..очень вкусные..

покупаешь бисквитные коржи в магазине... приготавливаешь крем из сгущенки и сливочного масла, взбиваешь все тщательно.. промазываешь коржи. сверху можно потереть шоколад. вкусно и быстро :)
Салтанат Ахметова
Салтанат Ахметова
372
Лучший ответ
2 яйца взбить с 1стаканом сахара, добавить 200-250гр сметаны, полбанки сгущённого молока, 1чайную ложку соды гашённой в уксусе, всё перемешать, добавить 4-5ч. ложки какао-порошка и стакан муки. Тесто должно быть как густая сметана. Выпекать в форме, разделить на 3части, т. е. 3 коржа. Испечь 3 бисквитных коржа, когда остынут, смазать кремом.
Крем: пачка слив. масла и пол банки сгущёнки взбить миксером, смазать коржи и вокруг торта, посыпать тёртым шоколадом или посыпкой
торт "любимый"
1.100 гр размягченного сл. масла или маргарина (я использую сл. маргарин) взбить с 2 яйцами
2. добавить банку сгущенки.
3. добавить 1 ч. л. гашенной соды и 8 ст. л. просеянной муки.
4. тесто должно получиться как густая сметана. разделить его на две части. в одну добавить 1 ст. л какао и если есть грецкие орехи. выпечь два коржа. каждый корж разрезать пополам.
5. крем жирная сметана 500-600 гр+сахарная пудра по вкусу.
6. промазать коржи, складывая их поочердно: белый, черный и т. д. .
7. украсить как умеете. :-))

Еще тортик
1 корж: 1яйцо+1/2 ст. сахара+1/2 ст. сметаны или кефира+1ст. л крахмала+1/2 ст. муки+1/2 ч. л. гашенной соды.
1 корж испечь с маком, 2 - с какао. печь ~20 мин.
крем: 500-600 гр сметана с сахарной пудрой

И еще один :-))
Для коржа потребуется:
1,5 стакана муки, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 100г шоколада, 1 ч ложка растворимого кофе,
150г сливочного масла или маргарина, 2/3 стакана сахара, 0,5 ч ложки соли,
1 яйцо, 0,5 стакана молока, ванилин.

Молоко довести до кипения, положить в него шоколад (можно и какао, но вкус получится конечно другой) , добавить кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь.
Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем.
Должно получится густое тесто.
Выложить готовое тесто в форму.
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Вынуть из духовки, дать отстояться в форме минут 15-20 (укрыть полотенцем) .

корж разрезать пополам, при желании пропитать (1 ст. л сахара+2 ст. л кипятка размешать и добавить 1 ст. л коньяка) и промазать кремом 1 б. варенной сгущенки (можно не варить) +200 гр. масла.

а мой самый любимый торт "прага". очень вкусный торт, но не очень простой в приготовлении. :-)))
Aigerim Abduramanova
Aigerim Abduramanova
22 662