Блюда для торжества, праздника
Подскажите не дорогие и вкусные бутерброды для Новогоднего стола.
Делаю очень часто бутеры со шпротами, батон намазать майонезом, сверху положить шпроты и посыпать тертым сыром, запечь в духовке пока сыр не расплавится, кстати зря тут некоторые так реагируют, как закуска подходят и бутерброды, с красной икрой тоже бутерброды, а ведь сами будут делать их только вот к вам придрались, у них наверное кроме как слово бутерброд кроме колбасы на булке не чего не ассоциируется
не 5 баллов а 100!
Закуски на новогодний стол: ТОП-10 рецептов http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/382328-Zakuski-na-novogodnij-stol--TOP-10-receptov,
http://www.say7.info/cook/page/6-Novogodnie.html,
http://www.edinstvennaya.ua/view/5590
http://www.say7.info/cook/page/6-Novogodnie.html,
http://www.edinstvennaya.ua/view/5590
Икра сельди, хлеб, масло
чуть подсушиваешь на сковороде нарезанный батон, одну сторону немного смазываешь майонезом, выкладываешь на него кусочек филе сельди соленой, слайдик соленого огурца и слайд плавленного сыра, сбрызгиваешь лимонным соком. Все. очень вкусные бутеры несмотря на простоту приготовления. Разлетаются со стола аж бегом.
Лови http://supercook.ru/zz105-08.html. Там слева, список страничек, где ты найдешь бутерброды на все случаи. А здесь http://supercook.ru/zz105-37.html, как их украсить
1. на батон - массу из икры минтая, консервы любой рыбной и майонеза, украсить зеленью.
2. на крупный ломтик огурца, ложку плавленного сыра и красную икру.
3. на батон - печеночный паштет и сверху маринованный огурчик.
2. на крупный ломтик огурца, ложку плавленного сыра и красную икру.
3. на батон - печеночный паштет и сверху маринованный огурчик.
С сыром, с колбасой. недорого и вкусно)
ну приготовьте брускетту) в нагретой духовке на противне "прогрейте" до корочки хлеб, намажьте тертым чесноком, томатной пастой и посыпьте пармезаном
Есть парочка которых я знаю:
С ветчиной и яйцом
Продукты - чёрный хлеб (100г) , горчичное или томатное масло (30г) , ветчина (50г) , яйца (1-2),солёный огурец, тёртый хрен со сметаной (1ст. ложка)
Берется кусочек хлеба, покрывается толстым слоем масла. Оставшиеся продукты не перемешивая мелко изрубить. Приготовленные таким образом продукты необходимо уложить на хлеб полосами, хрен кладется рядом с ветчиной, остальные - произвольно. Дальше полученный бутерброд можно разрезать на ромбы пли треугольники и подавать к столу.
Бутерброд - "Сугроб"
Продукты - белый хлеб (4 ломтика) , масло сливочное (50г) , печёночный паштет (100г) , грибы (100г) , мука (1ч. ложка) , сметана (2ст. ложки) , сыр (100г) , соль, перец ( по вкусу)
Чтобы место лишним в духовке не оставалось, можно туда одновременно с кокотницами подкинуть бутербродики. Вместе они к началу трапезы и подоспеют. Ломтики хлеба намазываем тонким слоем масла (вот сэкономим маленько хоть здесь, а то, сколько масла в жюльен вбухали! ) и толстым слоем паштета. Грибы (шампиньоны подойдут вполне) мелко режем, обжариваем и добавляем муку, сметану, соль и перец. Дальше как в жюльене: перемешали, подержали на слабом огне до густоты. На хлеб горкой выкладываем грибы, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем в духовке.
С ветчиной и яйцом
Продукты - чёрный хлеб (100г) , горчичное или томатное масло (30г) , ветчина (50г) , яйца (1-2),солёный огурец, тёртый хрен со сметаной (1ст. ложка)
Берется кусочек хлеба, покрывается толстым слоем масла. Оставшиеся продукты не перемешивая мелко изрубить. Приготовленные таким образом продукты необходимо уложить на хлеб полосами, хрен кладется рядом с ветчиной, остальные - произвольно. Дальше полученный бутерброд можно разрезать на ромбы пли треугольники и подавать к столу.
Бутерброд - "Сугроб"
Продукты - белый хлеб (4 ломтика) , масло сливочное (50г) , печёночный паштет (100г) , грибы (100г) , мука (1ч. ложка) , сметана (2ст. ложки) , сыр (100г) , соль, перец ( по вкусу)
Чтобы место лишним в духовке не оставалось, можно туда одновременно с кокотницами подкинуть бутербродики. Вместе они к началу трапезы и подоспеют. Ломтики хлеба намазываем тонким слоем масла (вот сэкономим маленько хоть здесь, а то, сколько масла в жюльен вбухали! ) и толстым слоем паштета. Грибы (шампиньоны подойдут вполне) мелко режем, обжариваем и добавляем муку, сметану, соль и перец. Дальше как в жюльене: перемешали, подержали на слабом огне до густоты. На хлеб горкой выкладываем грибы, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем в духовке.
Похожие вопросы
- Какое нибудь вкусное блюдо для новогоднего стола
- Подскажите рецепт оригинального и очень вкусного салата на новогодний стол
- Подскажите рецепты вкусных салатов к новогоднему столу.
- Красивые и вкусные бутерброды на праздничный стол ?
- Посоветуйте интересный и, главное, оч. вкусный салат для новогоднего стола
- Посоветуйте несложный и вкусный салат на Новогодний стол, кроме конечно оливье, он уже очень надоел. Спасибо!
- Поделитесь, пожалуйста рецептом вкусного блюда к новогоднему столу.
- Посоветуйте пожалуйста очень недорогие, но вкусные закуски для новогоднего стола.
- Дорогие! Что будем готовить на новогодний стол? Ваши советы и рецептики!!!
- И так дорогие, делиться будете рецептами своего Новогоднего стола? Чем планируете порадовать близких?