посоветуйте какой нибудь "новенький" салат, который у ваших гостей "шёл на ура".

Салат из креветок и манго с имбирем





креветки очищенные - 400 г;

имбирь свежий - 30 г;

манго - 2 шт;

руккола - 50 г;

луковица - 1 шт;

сок лайма - 3 ст. л;

растительное масло - 3 ст. л;

перец и соль - по вкусу.



Прежде всего для приготовления этого вкусного и
диетического салатика необходимо поставить воду на огонь и сварить креветки.
Рукколу необходимо помыть и высушить, а лук почистить и мелко порезать.
Почистив манго его стоит нарезать длинными ломтиками. В глубокой миске нужно
перемешать лимонный сок, растительное масло, а также перец и соль. Затем нужно
почистить имбирь, натереть его на терке и вместе с луком и креветками отправить
в миску. Хорошенько перемешав все ингредиенты можно разложить салат по тарелкам
и, украсив рукколой, подавать к столу.

В последний раз делала салат Анастасия- разошелся на ура

На те выходные приготовил экспериментальный салат для Нового года.... съели в момент! , родня требует рецепт.... если желаете могу поделиться.... фото салата "Лошадь" в моих фото в моем мире....

Вот такой простенький вариант разошёлся на ура:
кукуруза баночная,
варёно-копчёная колбаска,
натёртая сырая морковь,
майонез,
чеснок,
яйцо,
укроп.

Окорочка
Грибы
Болгарский перец
Свежие огурцы
Лук (репчатый и зеленый)
Укроп Майонез
Окорочка сварить, разделить по волокнам, грибы порезать,
пожарить. Перец, огурцы, порезать соломкой. Лук, зелень мелко порезать. Все соединить. Соль по вкусу. Майонез. Перемешать.

Для меня новеньким оказался, может, и не совсем новенький:) Дочка когда делала, я была уверенна, что жуткая фигня получится. Но, когда попробовала - оказался ОЧЕНЬ даже и очень вкусным. Только сытный слишком, в одиночку не справитmся. Когда есть едоки, тогда можно смело делать.

Рыбный торт-салат

Ингредиенты:
- 2 пачки несладких круглых крекеров
- 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
- 4-5 яиц
- 300 гр майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
- зеленый лук
- около 100 го сыра — по вкусу

Приготовление:
1. Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения). 2. Опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком.
3. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр.
4. Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками.
5. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня).
6. Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко

Ветчину, огурец свежий порезать соломкой, маслины, шампиньоны резаные, лук (предварительно замоченный в подкисленной воде) . Для заправки майонез.

салат "Гранатовый браслет"основной ингредиент там говяжий язык: очень вкусный!

пророщеный овёс с майонезом - все ржали как лошади