Куриная грудка в белом вине с чечевицей и томатами черри
Куриную грудку натрите солью, перцем и белым вином. Смажьте оливковым маслом. Лук нарежьте мелкими кубиками. На хорошо прогретую сковороду выложите куриную грудку, ветку розмарина и зубчик чеснока, обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон. В эту же сковороду выложите лук, так же слегка его подрумяньте и переложите курицу на тарелку (внутри она будет сырая). Добавьте чечевицу, влейте белое вино. В этот момент натрите на крупной терке томат и отправьте его в сковороду. Отправьте в сковороду куриную грудку, приправьте красным перцем и добавьте томаты черри, закройте крышкой и готовьте на среднем огне 6–8 минут.
Выложите чечевицу на тарелку, на нее куриную грудку и декорируйте листиками базилика и розмарином.
Блюда для торжества, праздника
Ваше коронное блюдо, от которого без ума все ваши гости?
У меня это грузинское блюдо Чакапули
телячьи ребрышки, чеснок, куча зелени (тархун -основной компонент), все это тушится в собственном соку....
телячьи ребрышки, чеснок, куча зелени (тархун -основной компонент), все это тушится в собственном соку....
Гусь
яичный бульон
нижний слой - бисквит: 4 яйца, 225 сахара+50 какао и 50г муки, щепотка соли. печется при 170 минут 20. форму под весь торт лучше брать разъемную ( у меня 26 см в диаметре)
испекли, остыл, и погнали. 3 слоя по составу одинаковые, кроме шоколада. на первый после бисквита - черный горький, далее белый (только НЕ пористый и без добавок) и верхний - наша аленка (топится очень хорошо и не самая дорогая) состав каждого слоя: 1,5 ч. л. желатина (замочить в 4 ст. л. воды) 300 мл жирных сливок (лучше 30-35%) взбить, чтобы форму держали, 150 гр. шоколада растопить на водяной бане, желатин прогреть до растворения и подмешать к шоколаду (он начинает остывать, и потом очень аккуратно подмешивать сливочки, вылить на бисквит и на 1 час в холодильник. потом белый шоколад, 1 час в хол. и последний слой и в холодильник

испекли, остыл, и погнали. 3 слоя по составу одинаковые, кроме шоколада. на первый после бисквита - черный горький, далее белый (только НЕ пористый и без добавок) и верхний - наша аленка (топится очень хорошо и не самая дорогая) состав каждого слоя: 1,5 ч. л. желатина (замочить в 4 ст. л. воды) 300 мл жирных сливок (лучше 30-35%) взбить, чтобы форму держали, 150 гр. шоколада растопить на водяной бане, желатин прогреть до растворения и подмешать к шоколаду (он начинает остывать, и потом очень аккуратно подмешивать сливочки, вылить на бисквит и на 1 час в холодильник. потом белый шоколад, 1 час в хол. и последний слой и в холодильник

Вообще мне все говорят что все супер как вкусно но балдеют от моих котлет это факт)
Как ни странно - салат Оливье и фаршированные яйца.
Курица на соли и рыба от викинга.
Блины, пирожки, буженина, супы
я вообще хорошо готовлю. гости едят хорошо :)
но вот запеканка всегда на ура! и домашние едят каждую неделю и еще требуют :)

но вот запеканка всегда на ура! и домашние едят каждую неделю и еще требуют :)

форель в фольге с лимоном в духовке.
Шведский стол,
,,куча,, разных салатов и хол. закусок.
Всегда на -Ура-.
,,куча,, разных салатов и хол. закусок.
Всегда на -Ура-.
я мастер спорта на кухне.... у всех оргазм, если я готовлю)
Пицца. Беру коржик готовый, мажу кетчупом первый слой (помидоры, или соленые огурцы или морковка на терке что то одно) второй колбаска + чеснок, сверху майонез и сыр и в печку до расплавки сыра. Всего туда вбухиваю много, не чета магазинным поэтому мои гости любят мою пиццу :) хоть оно и вредно
таких блюд очень много, что именно вас интересует салаты, горячие блюда, выпечка, десерт
Яичница.
Буженина, сыроежки в кляре, торт черепашка
водка из морозилки
чтоб тянулась ажъ, знаете)
чтоб тянулась ажъ, знаете)
Сациви (может упрощенный рецепт). В Мультиварку кидаем кусочки курицы небольшие и одинаковые + мелко нарезаный пучок кинзы + толченый грецкий орех (полная горсть) + 4-5 зубчиков чеснока мелко нарезанного + обжареный лук (2 большие луковицы).
Через 40 мин все готово.
Через 40 мин все готово.
Маринованная баранья нога запеченная в тесте
Мясо по французски, пирог киш
пицца, тоько тесто делаю сам, магазинные коржидля пиццы не сравнятся
Похожие вопросы
- Ваше коронное блюдо, от которого без ума все ваши гости?
- У Вас есть коронное блюдо, без которого не обходится семейное застолье??? Помните откуда появилась эта традиция???
- А какое ваше коронное блюдо для гостей?
- Какое Ваше Коронное блюдо,которое Вы подаёте на стол гостям?
- Ваше коронное блюдо - просто, быстро и перед гостями не стыдно (на второе) ? Можно еще и оригинальный салат какой-нибудь)
- Ваше коронное блюдо для гостей.
- ....Мои хорошие здравствуйте... Подскажите Ваши коронные блюда... Скоро ДР и будет много гостей... Спасибо...
- У вас есть ваше "коронное" блюдо для гостей?
- какие блюда будут на вашем новогоднем столе, расскажите ваши рецепты коронных блюд
- Есть ли у вас коронное блюдо, которое каждый год украшает ваш праздничный стол? Поделитесь рецептом, пожалуйста:)