У Вас есть коронное блюдо, без которого не обходится семейное застолье??? Помните откуда появилась эта традиция???

О-о-о. Тут Вы задели за живое. У меня жена на каждый праздник готовит тазик оливье. Я его и раньше не особо любил, а теперь смотреть на него не могу. Самое интересное, что и домашние его не особо жалуют-простоит в холодильнике 2 дня и в утиль. А убедить ее не делать не могу. Вот такая традиция-приготовила, постояло, выкинула.

у нас селедка под шубой, просто потому что любимый ее так любит, что сам покупает селедку и свеклу и не оставляет мне выбора

я пеку. много пеку. пирожки все любят, пироги, ну ...короче выпечка-это мое

салат оливье как всегда, вроде простенько но как всегда вкусно

Холодец, рыба под маринадом, маринованные помидоры. . И конечно торт "птичье молоко", но не тот, что продают в магазинах, а только домашнего приготовления по особенному рецепту. Когда были живы бабушка и дедушка, на праздники постоянно собирались родственники, и все эти блюда в обязательном порядке были на столе. Когда этого поколения не стало, все немного изменилось. . Московская жизнь, работа, суета, рестораны. . Сборы стали гораздо реже, но коронные блюда не изменились

а у меня несколько коронных блюд, каждое по сезону.... грибы фаршированные - это моё блюдо, перец, фаршированный сыром, сырный рулет с курагой - мамуля моя готовит )))

Селедка под шубой. Сначала друзья мужа заказывали на застолье, теперь друзья сына спрашивают, а селедка под шубой будет?