Ваше коронное блюдо, от которого без ума все ваши гости?

Опята тушёные в сметане, визжат от счастья :)

много чего.. сельдь под шубой и мой крабовый.. мясо и долма.. отбивные.. а еще отменный шашлык секрет которого я не раскрываю как не выпрашивали.. пирожки

оливье даже все соседи сбегаются) но вкусен исключительно в теплом виде, в холодном уже не очень люблю. а так же говядина, картофель пюре, плов, пироги и др выпечка и т. д и т. п

Ну чтоб без ума токого нет, иначе это кащенко уже, а вот шашлык любят, да и вообще закусон все любят ...на халяву ))))))))

курица в духовке целиком и и в сливках, куриные котлеты с зеленью, оливье, голубцы, эклеры, шоколадный торт с вишней, пироги

Авокадо, фаршированные креветками.

Жульен
Жаркое в горшочках

Борщ, куриные рулетики с сыром, селедка под шубой, салат с сухариками и фасолью, торт "Панчо",рыба запеченная на одеяле из лука и моркови.

оливье с сельдью, без огурцов
винегрет
рыба в тесте
домляма

мульгикапсад

Либо гости лицемеры, либо все блюда удаются. Но сметают все. Особенно мясное и соления.

. суп из морепродуктов

рыбка из коптильни

Плов

их слишком много. Столько, что незваных гостей приходится чуть ли не выпинывать, чтоб не перли

Печенье. Домашние круассанчики с повидлом из очень сдобного теста, не слоёного. Кажется ела бы каждый день. Вот такого они вида, только фотка не моя, но получаются такие же.

поджаренный сом в соусе из домашней аджики

Лосось запеченный под соусом из трав

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию

Ингредиенты:

-Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
-Соль морская 1 ч. л.
-Перец черный молотый? ч. л.
-Лимоны? шт.
-Сливки 10-11% 300 мл
-Яичный желток 3 шт.
-Горчица дижонская 2 ч. л.
-Базилик свежий зеленый 10 г
-Укроп 10 г
-Петрушка 10 г
-Эстрагон 10 г

Приготовление:
Это рыбное блюдо всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом можно готовить практически любую рыбу. Дополнительно можно приправить сливочный соус тертым хреном, карри, свежей кинзой или шафраном. Самые подходящие гарниры к этому блюду — рассыпчатый рис, отварной картофель с зеленью или макароны "тальяттелле".

Если захотите подобрать вино под это блюдо, выбирайте вино со сложным вкусом, изысканное, средней плотности, которое сможет дополнить рыбу и соус из трав. Например, классическое Muscadet de Sevre et Maine sur Lie или элегантный Riesling.

Филе лосося нарежьте продолговатыми кусочками шириной 4-5 см, положите в неглубокую форму для запекания. Старайтесь укладывать рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками, иначе соуса потребуется слишком много. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. В миске соедините сливки и яичные желтки. Мелко нарежьте зелень и всыпьте ее в сливочную смесь. Туда же мелко натрите лимонную цедру и добавьте горчицу.

Залейте получившимся соусом рыбу и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте около 20-25 минут до загустения соуса. Подавайте блюдо, пока не остыло.

Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_961

Семицветик Салат такой с чипсами майонезом курицей луком Укропом горохом и кукурузой

Тортилья с креветками в винном соусе

Недорого и вкусно. Лузгают как семьки)

Лучше всего у меня получаются дрожжевые оладьи - пышные и румяные .Рецепт можно посмотреть здесь http://ruletov.net/drozhzhevye-oladi.html

Лазания