Удивить девушку - приготовив красивый ужин.

Так ты сам всё знаешь! ! !Да, суши - это классно. Идеально для романтического вечера. Завершить ужин полусладким белым вином и рисовым пирожным с пожеланием. Можно заказать, не делать суши самому. Квартира не будет вонять кухней, зажечь ароматические палочки. . .
Фондю - тоже замечательно! Выбирать кусочки повкуснее, макать в тёплый сыр и кормить друг друга. А пить можно глинтвейн.

Если готовить самому - только не рыбу! ! !Её запах романтики не прибавит. Если поужинать надо плотно - остановись на отбивных котлетах и лёгком салате. Ну, горсточку картошки-фри обжарь. Блюда порционные, можно приготовить быстро и только на двоих.
Спагетти Болоньезе тоже неплохой вариант. Цель ведь не поесть, а слегка подкрепиться и закусить?

Спагетти алио-олио с лимоном.

Ингредиенты: 150 г сухих спагетти3 ст. л. оливкового масла extra virginполовина небольшого острого перчика (типа чили) 1-2 зубчика чеснока1/3 лимона (сок) 5 веточек петрушкисоль30 г пармезана (опционно, для скоромного варианта)
В подсоленной воде варим спагетти, пока они варятся надо успеть подготовить соус.
Острый перчик разрезать вдоль, вынуть семечки и прожилки (это самая острая часть перца, она нам не понадобится) . Перец измельчить.
Петрушку отделить от твердых стеблей и мелко измельчить.
Пармезан натереть на мелкой терке (опционно, для скоромного варианта) .
Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через пресс.
Когда спагетти будут готовы — слить воду, спагетти оставить в кастрюле.
сковородку поставить на огонь и налить 3 ст. л. оливкового масла.
Когда оливковое масло хорошо нагреется добавить перец и чеснок. Они не должны поджарится — просто прогрейте их в горячем масле 20 секунд.
Выключайте плиту и всыпайте спагетти в сковородку, перемешайте макароны с содержимым сковороды, всыпьте петрушку.
Хорошенько выдавите сок 1/3 лимона в сковородку и еще раз хорошенько все перемешайте. Блюдо готово.
Присыпать пармезаном прямо в тарелке по желанию.
Приятного аппетит!

Запеченная красная рыба.

Нужен вкусный ужин без лишних усилий на приготовление? Запеките рыбу. С базиликом, лимоном, петрушкой, апельсином, в маринаде.. . Вариантов много. На гарнир подойдет салат из свежих овощей, рис, тушеные овощи.

Ингредиенты:
Стейк (семга, форель, лосось)
травы и специи по вкусу
соль
лимон

Рыбу положить в форму, посолить, полить лимонным соком, добавить петрушку или базилик и отправить в духовку на 20-25 минут при 180-200С.

Приятного аппетита!

мясо пожарь, пусть знает, что ты мужик)

Картофан, селедка, огурчик

Пирожные-сердечки "Признание в любви! "
Состав
из расчета на форму 25х35 см
для бисквитного коржа
яйца - 8 шт,
сахар - 2 стакана,
мука - 2 стакана,
сироп для пропитки коржей
сахар - 130 г,
вода - 120 мл,
клубничный или вишневый сироп - 1 столовая ложка
для сливочного крема с пудингом
сливочное масло - 200-250 г,
молоко - 500 мл,
клубничный пудинг (в порошке) - 1 упаковка (40 г) ,
сахар - 100-150 г
для украшения пирожных
шоколад,
грецкие орехи,
кокосовая стружка

Приготовление

Приготовить бисквитное тесто и испечь корж.
Бисквитный корж выдержать не менее 8-12 часов после выпекания.
При помощи формочки или бумажного трафарета вырезать из коржа сердечки. Каждое сердечко разрезать острым ножом вдоль на 2 половинки. Приготовить сироп для пропитки. Пропитать половинки сердечек остывшим малиновым или клубничным сиропом. Приготовить сливочный крем с пудингом:
450 мл молока налить в кастрюлю и довести до кипения.
В оставшихся 50 мл холодного молока размешать порошок пудинга вместе с сахаром. Закипевшее молоко снять с огня и, помешивая, ввести пудинг, размешанный с холодным молоком и сахаром. Вернуть кастрюлю на огонь, снова довести до кипения, и кипятить, помешивая, ~1 минуту, пока пудинг не загустеет. Снять с огня и охладить.
Размягченное сливочное масло взбить.
Не прекращая взбивание, небольшими порциями (по 1 столовой ложке) , ввести пудинг и взбить крем до однородности. Половинки сердечек промазать кремом и соединить попарно. Пирожные обмазать кремом и украсить по Вашему вкусу: обсыпать тертым шоколадом, рублеными орехами или кокосовой стружкой.