Как приготовить торт на 14 февраля?

Легче, проще, приятнее и быстрее его купить в магазине.

красный бархат....католики все?
http://www.vkusnyblog.ru/smak/18134

Кррейзи кейк

Ингредиенты: мука 3 стак., сахар 2 стак., соль 1 ч. л., сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак., растительное масло рафинированное 3/4-1 стак., уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л., ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
Нам понадобится:
150 г сливочного масла, 1,5 ст. муки, 6-7 яиц; для крема – 2 ст. сметаны, 1 ст. сахарного песка.
Подготовка:
Охлажденную сметану взбить с сахаром – получится крем. К 1,5 стакану воды добавить сливочное масло, довести до кипения. Тщательно перемешивая, всыпать муку. Охладить тесто до 70 C, помешивая, аккуратно и постепенно добавить яйца.

Приготовление:
Подготовленное тесто положить в кондитерский мешок и выдавливать на кальку с дырочками небольшие колбаски из теста, на расстоянии 2-3 см друг от друга. Печь 25-35 мин при температуре 180 C. Скорость средняя. Готовые пальчики обмакнуть в крем и выложить на блюдо. «Пальчики» можно сложить в виде колодца и поставить туда бутылку шампанского.

так же как на 13,14,15,16,,,,

Торт Апельсинка

Ингредиенты:
700 г сметаны 20% жирности
300 г крекера (с маком, маленький ";хрустик";)
25 г желатина (быстрорастворимый)
1 пакетик желе (оранжевого цвета)
1-2 шт. апельсина (для украшения)
1 ст. сахара
1 упак. сахара ванильного

Приготовление:
1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
3. Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.
4. Разрезаем на дольки апельсин. Выкладываем на дно кастрюли апельсин и заливаем желе. Ставим остывать в холодильник.
5. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
6. В миску со сметаной добавляем крекер. Хорошенько вымешиваем.
7. Сметаной заливаем загустевшее желе с апельсином. Ставим в холодильник до полного застывания.
8. Извлекаем торт из кастрюли на блюдо. На несколько секунд ставим кастрюлю в миску с горячей водой, чтобы желе подтаяло. И переворачиваем на блюдо.
Можно торт делать в разъемной форме для выпечки. Тогда сначала слой сметаны заливать, потом выкладывать фрукты и заливать желатином.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Сердце подходит к 14 февраля. В интернете нашла интересный рецепт торта в форме сердца.
Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 0,5 банки сгущенного молока, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. соды, гашенной, уксусом, 1,5 стакана муки, Для крема: 100 г сливочного масла, 200 мл сливок для взбивания, 0,5 банки сгущенного молока Для украшения: 1 упаковка желе для торта (купить в магазине) лучше клубничного, свежая клубника, орехи, разноцветное драже Приготовление: 1. яйца растереть с сахаром, добавить какао, сметану, сгущенку, соду, гашенную уксусом и муку. Перемешать. 2. готовое тесто вылить в смазанную растительным маслом форму виде сердечка и испечь. Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов. Если у Вас нет такой формы - ничего страшного. Заранее приготовьте из бумаги шаблон сердечка, приложите к уже готовому коржу и готово! 3. Готовый торт разрезать на 2 коржа. 4. Приготовление крема: Взбить сливки миксером или венчиком, добавить масло и сгущенку. 5. Выложить корж на красивую тарелку, смазать кремом, сверху положить другой корж, его верх промазать тоже. 6. бока торта промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой или измельченными орехами 7. Приготовить желе. 8. на торт выложить клубнику, порезанную пластинками, залить желе сверху, поставить в холодильник охлаждаться. 9. Перед подачей украсить орехами, выложить из драже сердечки.