Что Вы готовите на Пасху? Какие блюда?

Обязательно пеку куличи. Нравится такой рецепт http://kuhnia.info/recipe/pashalnyy-kulich-s-izumom-i-tsedroj - всегда хорошо поднимаются, не слишком сладкие. Также запекаю мясо, маринованное солью, перцем, чесноком и горчицей. Обязательно крашу яйца, делаю салат со свеклой и хреном, пеку сырник. А в понедельник делаем шашлыки

яйца, куличи, пасха, запеченное мясо, зеленый салат.

На Пасху можно приготовить вот такой простой и красивый салат.
"ТЮЛЬПАНЫ".

1. Делаем тюльпанчик: острым маленьким ножом нарезаем лепестки в верхней части помидора; лучше если помидоры будут потверже.

2. Убираем, то что мы надрезали, АККУРАТНО (потихоньку ножиком).

3. Потом ложечкой вынимаем сердцевинку; вынимать надо до половины помидорки, чтобы вкус помидора тоже присутствовал, но это кому как нравится. Если любите больше начинки-вынимайте побольше.

4. Для начинки: сыр (100 г) натираем; варим два яйца, измельчаем вилкой; чеснок (два зубчика), грецкий орех (штук пять) мелко рубим. Все смешиваем и добавляем майонез.

5. Начиняем наши помидорчики, придавая форму тюльпанов, укладываем их на блюдо. Делаем стебли из зеленого лука. Украшаем кружочками огурца и зеленым горошком (по желанию); можно любой другой зеленью.

Приятного аппетита!

Салат "Пасхальный"
На 4 порции

12 перепелиных яиц
1 луковица
1 большой огурец
4 небольших картофелины
1/2 большой куриной грудки
морковь по - корейски
соль, перец, майонез по вкусу

Грудку, яйца, картофель отварить.
Луковицу мелко нарезать обдать кипятком, смешать с разобранной куриной грудкой и майонезом.
Огурец нарезать соломкой.
Картофель - мелкими кубиками.
Выкладывать слоями
картофель+майонез+свежемолотый перец+соль
грудка с луком+свежемолотый перец
огурец+майонез+свежемолотый перец+соль
морковь по - корейски в виде гнездышка сверху 3 яичка (на 1 порцию)

Пасхальная выпечка
"Зайчики в сумочке".
Слоеное бездрожжевое тесто нарезаем на прямоугольники размером примерно 8х15, см смазываем кетчупом.

Сосиски разрезаем вдоль, каждую половинку надрезаем от середины. Укладываем на пластик теста, заворачиваем кармашек. Прокатываем по бокам роликом для теста или прижимаем пальцами.

Смазываем кетчупом, аккуратно лопаточкой перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при температуре 180 градусов 12-15 минут.
Можно внутрь каждого кармашка добавить немного сыра и зелени.
Приятного аппетита!

Чай, бутерброды

Яйца

Пельмени

Салапао, као-ка-му, као-ман-гай.

окрошка, крашу яйца и все

у нас будет шашлык, картошка, овощной салат, бутики с икрой, мясная нарезка, кулич и яйца

яйца, куличи