Блюда для торжества, праздника

Какое блюдо лучше всего приготовить на день рождения???

Мне 11 лет, незнаю что приготовить папе на его день рождения. Сразу говорю, готовить умею)))))
Яишницу
Анастасия Шнайдер
Анастасия Шнайдер
3 013
Лучший ответ
Любаня Булгакова Страйкер, спасибо за совет))
Приготовь папе буженину, нажарь картошки и нарежь салат из свежих овощей...
АБ
Анна Баишева
98 643
говядина тушенная в соусе.
1. "Ведьмино полено"
300 г сыра, 200 г куриного филе, 2 ст. л. майонеза, 2 шт плавленного сыра, укроп (зелень), 3 зубчика чеснока, грибы маринованные
Приготовление:
Сыр натереть на терке. Выложить на противень с пергаментом или фольгой. Поставить в теплую духовку и дать расплавиться. Куриное филе отварить, остудить и мелко нашинковать, добавить майонез, плавленый сыр и мелко нарубленный чеснок. На расплавленный сыр распределить начинку. Завернуть рулетом. Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом. Украсить маринованными грибочками.

2. Чудесный мешочек.
Точных пропорций нет, продукты берутся в произвольном количестве.
Приготовить нежирный фарш из говядины и свинины, заправить луком и специями. Сделать колобки размером с мандарин, расплющить в лепешку, на нее положить 2 ст. л грибной начинки (очень вкусно, если грибы потушить в сметане), кусочек слив. масла. Свернуть мясо опять в колобок, и упаковать в фольгу так, чтобы вышел мешочек, стянутый сверху. Выложить "мешочки" на противень и запекать 30-40 мин. На стол подавать в фольге.
Возможна разновидность сюрприза: в каждый "мешочек" кладете иной продукт (в один – фарш с грибами, в другой – курятину с черносливом, в третий – копченую рыбку, в четвертый – творожную начинку и т. д., не бойтесь фантазировать!

3. Сом в пивном тесте.
Сом или другая жирная рыба солится, нарезается на кусочки (примерно с грецкий орех), посыпает-ся специями (перец, имбирь, можно кардамон), сбрызгивается лимонным соком и оставляется на час-другой. В муку влить пиво и размешать тесто до густоты сметаны или меда, чтобы стекало очень-очень медленно. В глубокую сковородку налить масло, после чего кусок рыбы наколоть на вилку, обмакнуть в тесто и опустить в масло, помогая другой вилкой. Желательно, чтобы куски почти плавали. Жарить до зарумянивания (в зависимости от величины пламени от 7 до 15 мин), после чего выловить. Подавать можно и в горячем виде и в холодном, но в холодном вкуснее.
Ирина Бубнова
Ирина Бубнова
52 355
Мясо и солянку в утятнице потушить, и картошку пюре
Куриные рулетики. Куриную грудку разрезать вдоль. Отбить слегка. Начинку можно сделать любую тертый сыр с зеленью или сыр+грибы+зелень или сыр+маринованный огурчик+перепелиное яйцо. Начинку положить на отбитую гудку, свернуть рулетиком и сколоть зубочисткой. Положить в форму для запекания. Сверху можно посыпать тертым сыром и зеленью. Выпекать минут 20 при t 180-200 градусов.
запечь курицу с картошкой в духовке
торт и возможно салат или окарачка
Торт!
Любаня Булгакова Немогу, позавчера неудачно проэксперементировал....
Сгорела духовка, до сих пор на домашнем аресте))
приготовь простой, но очень вкусный салат - натереть морковь, сыр, посолить, поперчить, подавить чеснок, заправить сметаной, потуши куриные бедра с луком, ну а на десерт можно испечь песочное печенье, ну или просто гренки из белого хлеба с сахаром
рецепты не сложные, ингредиентов не много, но папе, я думаю, будет очень приятно))
Тюрю приготовь. Нужна одна бутылка водки и буханка хлеба. Налить в глубокую миску или кастрюльку и покрошить туда чуть больше пол-буханки хлеба. Подавать к столу-теплой.
рыжика - торт такой.
ДД
Диана Д***
1 756
салат блондиночка, понравился всем, кто пробовал. ищи на сайте поваренок. ру)))
Е*
Елена ***
1 249
Молодчина какая! 11 лет, а уже готовить умеет) Мне почти в три раза больше, а для меня до сих пор загадки что такое "пассировать" или, например "гасить соду")))
Курица, запеченная в чесное и майонезе, салат оливье, но с курицей вместо колбасы. Еще клевый салат из ананаса и сыра с чесноком и майонезом.
шашлык машлык ням-ням приготовь шашлык лучше из свинины
Ксюша Kolox
Ксюша Kolox
355
На закуску: папин любимый салатик/бутербродики
На основное блюдо: я бы сделать манты/ ну или курочку с картошечкой пюре
На десерт: тортик медовый
В этот день нельзя быть уставшей и лучше всего не тратить все силы на готовку. Подарите большой торт
http://mamishka.ru/
Лина Соло
Лина Соло
126