уже напекла) стояит стопочка тепленьких.. . у нас к ним и икорка есть, творожок, сгущеночка.. . да и так, с маслом семья любит.
а я вот не люблю блины, тока начинку есть буду)))) ) а печь одно удовольствие - так у нас и заведено, я пеку, родные едят
Блюда для торжества, праздника
А вы печете блины сегодня?
БЛИНЫ-СКОРОДУМКИ,
5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.
Подавать блины горячими с маслом, сметаной, вареньем.
5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.
Подавать блины горячими с маслом, сметаной, вареньем.
сегодня, как встала, напекла к завтраку блинов с медом и вареньем
к сожалению, нет.... но хотелось бbl несколько блинов с чаем
Да. Уже испекла. Сейчас вместе с ними пойдем всей семьей к моим родителям в гости.
нет
Уже!!!! На столе стоят.. . Вкусные.... Надо родных дождаться.... Постараться....)))))))))))
И не только а еще тортик -а то завтра пост начинаеться!!!!
хотелось бы только я не знаю сколько чего положить, что бы получить блин. А еще я хочу фаршированный с фаршем он должен быть какой сыроои или нет, или с творогом. Вот и вся дилема. Помогите!
Да. Это традиция.. . Тем более у дядь Феди поминки...
да печем и с вареньем, и с творогом (мои любимые) , и с рисом, и с медом.
Сегодня нет, сегодня мы пьем
Похожие вопросы
- с чем пекут блины на масленницу? по дням недели!
- Как и где собираетесь гулять на масленицу и чем будите печь блины?
- Кто знает когда масленница нчинаеться и надо печь блины?
- Почему на масленницу пекут блины?
- Пожалуйста, научите печь блины!!!
- Масленица уже сейчас идёт? Когда именно печь блины???
- как печь блины?
- а вы пекли блины? ? по какому рецепту? с начинкой? какой?
- Всех с Масленицей! Вы уже печете блины? А какие больше любите-тоненькие или толстые? И какая любимая начинка у вас лично?
- Скоро масленичная неделя, какие блины предпочитаете печь?