Подкиньте какие нибудь необычные салаты на новый год. Вкуснятину. оливье крабовый и шуба в печенках сидят уже

Ладно, подкинем, что останется

Попробуйте из ряда "Хе" с разными видами мяса. Мне с кальмарами очень даже нравится.

Я буду готовить: Салат Наталья: Окорок копченый (нарезать кубиками, опята обжарить с луком, сыр нарезать кубиками, ананасы нарезать кубиками, легкий майонез, перец и соль по-вкусу. Отбивные с ананасами и с помидорами и грибами, т. е 2 вида, кто что любит. Салат гурман: красная рыба семга или форель, банка горошка, картофель вареный, грибы (шампиньоны, майонез, картошка, лаваш с семгой и плавленным сырком, бутерброды с икрой красной, перец болгарский фаршированный плавленным сырком, ветчиной и майонезом, Салат с сухариками: ветчина, сухарики, помидоры свежие, майонез, торт, вино, мандаринки Ну вот, это мое меню, еще незаконченное, это утверждено просто, а остальное думаем)

вареная курица+картофель+морковь+яйцо+сыр+майонез
как раз его сейчас ем. очень вкусный и нежный салат

Селедка в шубе

Тарталетки на закуску, есть салат ооочень вкусный называется "Малахитовый браслет" Рецепт ниже:

Салат "Малахитовый браслет"

8 порций
1 час
Людмила Владимировна 30.09.13
Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов - салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат "Малахитовый браслет" и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.
Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 1 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Киви - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
или корейская морковь - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - по вкусу
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Для украшения:
Киви - 1 шт.
Помидор - по вкусу
или красный перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Малахитовый браслет"

Как приготовить салат "Малахитовый браслет":

Куриное филе помыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 30 минут. Охладить. Порезать кубиками или порвать руками на кусочки.

Морковь помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 30 минут. Охладить. Очистить. Натереть на мелкой терке.
Можно использовать корейскую морковь.

Куриные яйца выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Отварить вкрутую, 10 минут после вскипания. Охладить, очистить, натереть на терке.

Киви очистить. Два киви нарезать кубиками.

Яблоко помыть, очистить от кожицы и семян. Нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели). Перемешать.

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

На блюдо по центру поставить стакан, вокруг него выложить курицу. Очистить чеснок. Раздавить в чесночнице. Майонез смешать с чесноком и хорошо размешать. Смазать курицу майонезом, сверху выложить нарезанный киви.

Затем выложить яйца, смазать майонезом.
Следующий слой - морковь и майонез.

Поверх моркови - слой яблок и майонез.

Последний слой - сыр.

Смазать майонезом.

Киви порезать на тонкие ломтики.

Украсить салат по вашему желанию.
Салат "Малахитовый браслет" готов. Поставить салат в холодильник для пропитки на 2-3 часа.

Затем вынуть стакан и можно салат "Малахитовый браслет" подавать.

Или пройдите по ссылке: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124548