Блюда для торжества, праздника

Что это за фрукт помэлла подскажите

Помело (англ. pomelo) – это цитрусовые плоды одноименного вечнозеленого дерева. Кожура фрукта достаточно толстая, а дольки крупные, разделенные жесткими перегородками белого цвета горькими на вкус. Цвет созревшей помелы может варьироваться от светло-зеленого до желто-розового. Розовую окраску обычно приобретает только одна сторона, которая во время созревания была повернута к солнцу. Плод является рекордсменом среди цитрусовых. Его диаметр может составлять 30 см, а вес - достигать 10 кг. По вкусу помело очень близок к грейпфруту, однако мякоть не такая сочная и при очистке внутренние перепонки легче отделяются от съедобной части.

Первые упоминания об употреблении помело датируются 100 г. до н. э. Записи сохранились в китайских манускриптах. Родиной же помело считается Малайзия, юго-восточная часть Азии, острова Фиджи и Тонго. Помело считается символом благополучия и процветания, поэтому в Китае этот плод принято дарить в канун Китайского Нового года. Для подношения богам и проведения обрядов плод используется в Таиланде. В европейские страны помело был завезен британским мореплавателем в 14 в. На сегодняшний день в масштабах экспорта помело культивируют в Китае, Японии, Вьетнаме, Тайване, Таиланде, Индонезии, Индии, Израиле и на Таити.
Выбор, употребление и хранение помело

Созревание помело приходится на февраль, поэтому лучше всего покупать плоды именно в этот период. Однако при выборе необходимо руководствоваться несложными правилами:

кожура помело должна быть блестящей, гладкой и без явных повреждений;
от плода должен исходить приятный цитрусовый аромат;
по цвету помело должен быть достаточно однородным. Если большая часть плода желтая, а одна из сторон имеет зеленое пятно, то плод, скорее всего, - не дозрел.

При комнатной температуре и при отсутствии повреждений помело может сохраняться на протяжении месяца. Почищенный же плод быстро начинает портиться, поэтому лучше хранить его в холодильнике под пищевой пленкой и употребить следует в течение 2-х дней.

Помело, не смотря на свои размеры, достаточно просто и легко чистится. Для снятия кожуры достаточно сделать небольшой надрез, а затем очистить руками как апельсин. Очищенный плод следует разделить пополам и провести с внутренней части надрезы перепонок каждой дольки. Мякоть между перепонками лежит достаточно свободно, поэтому при их снятии легко отделяется. Также следует из долек вынуть косточки. Обычно их 5-6 шт. в каждой из долек.
Элина Осипова
Элина Осипова
652
Лучший ответ
Наташа Климбищук спасибо за ответ
вкуснейший цитрус
да, отходов много, но вкус великолепный, главное, чтобы нет перезревший был
Наташа Климбищук У перезревшего более горький вкус сам один раз попробовал перезревший вкус ужас
Помело! Обожаю!!! Вкуснейший фрукт семейства цитрусовых. Обязательно попробуйте! Сейчас как раз сезон
Как апельсин и грейпфрут.
мне нравится. лучше чем апельсин
Лариса Норец
Лариса Норец
82 487
Гадость гадостная
Татьяна Крамер
Татьяна Крамер
72 054
Если про фрукт Помело то шлак, на 99% хуже оригинала грейпфрута.
1-толстокожий
2-много мусора
3-не вкусный
4-мало сока
грейпфрут вкусняшка 3-4 штуки съешь и жизнью доволен, особенно вкусные если красный внутри сочный, с терпким привкусом.
Помело, цитрусовый фрукт. Если любите цитрусовые, то вам может понравится. Не горький в отличии грейпфрута, сладковатый. Очищать от кожуры и пленок и кушать только мякоть.
Вкусный цитрус. Чистить удобно. А то, что кто-то сетует на большое количество отходов, то покупайте что либо другое.
Musylm@nk@ K@z@wk@
Musylm@nk@ K@z@wk@
7 360
Памела – фрукт, польза которого не менее важна, чем вкусовые качества. Плоды содержат много витаминов, в том числе B, C и A, антиоксиданты и эфирные масла. Из микроэлементов можно назвать железо, фосфор, калий и кальций. Памелу не зря называют природным антибиотиком. Его употребление является отличной профилактикой ОРВИ и гриппа, а постоянный прием в пищу способствует укреплению иммунитета и замедлению старения организма. -
Смесь апельсина и грейпфрута :)
это цитрусовые плоды одноименного вечнозеленого дерева. Кожура фрукта достаточно толстая, а дольки крупные, разделенные жесткими перегородками белого цвета горькими на вкус. Цвет созревшей помелы может варьироваться от светло-зеленого до желто-розового. Розовую окраску обычно приобретает только одна сторона, которая во время созревания была повернута к солнцу. Плод является рекордсменом среди цитрусовых.
ЦИТРУС ЭТО
Вообщето помело . это чтото наподобие огромного грейфрута очень вкусного и сладкого
Наташа Климбищук спасибо большое, а то на празднике ели а я не понял что
это как большой апельсин.
помыло это большой какбуто апельсин но вкуснее
вкусный
Помело- похожий на апельсин, только побольше кислый фрукт. я его обожаю!!!!
грейпфрут
Вкусняшка!

Похожие вопросы