Блюда для торжества, праздника

поделитесь несложными рецептами уровня ресторанных блюд очень хочется удивлять вкусными блюдами дома

жюльен в кокотницах (грибы жареные, соус сливочный, сыр.
боже упаси никакой курицы и сметаны)
Elena Becpaleva
Elena Becpaleva
50 484
Лучший ответ
Я делаю очень простой, красивый и вкусный десерт. Небольшой банан очисти, разрежь вдоль и обжарь на сливочном масле до золотистой корочки с двух сторон (недолго жарь и аккуратно переворачивай). Положи на красивую тарелку, украшай как душе угодно, когда остынет. Можно посыпать сахарной пудрой, или шоколадным соусом, или фруктовым соусом, посыпь орешками, накапай по краям тарелки капельки варенья.. Рядом можно положить шарик мороженого или взбитых сливок. Если это будет все красиво и аккуратно выполнено, то вполне ресторанная подача.
Кубики сулугуни в льезон, панировку и жарить во фритюре. Подать с клубничным вареньем: заморож. клубнику измельчить блендером с сахаром и протереть от косточек. Этот хваленый уровень ...зависит от лени или не лени повара;) они могут и порошковое пюре в виде запеченых "розочек" в апломбом впарить как крутой гарнир ;))) главное разбросать побольше листового салата, черри!! (ох, блин эти вездепихаемые помидоры), и накапать соуса по окружности и считайте вы супер повар ресторана...
цезарь, например, простое блюдо, а можно подать очень красиво.
в принципе, как и многие блюда.
посмотрите на eda.ru
Эльвира Габидулина Я так понимаю в вашей версии "Цезаря" вустерширский соус просто заменяется на майонез? )))
Ни в коем случае не реклама
Блюда ресторанного уровня дома, на любой вкус.
Запеките рыбу целиком, КАРПА - и украсьте майонезом и кетчупом. Зафаршируйте пассированым луком с морковью.

Похожие вопросы