Блюда для торжества, праздника

Какие блюда можно сделать из КАРТОФЕЛЯ??? Хочется чего нибудь вкусненького!!!

пюре с тыквой и марковью
Ирина Евдокимова
Ирина Евдокимова
85 684
Лучший ответ
Елизавета Шерстюк маркови нет и тыквы подавно....
жареная картошка с овощами
режем брусками картофель
лук полукольцами
морковь как на корейскую
помидоры кольцами или дольками
зелень
обжариваем лук
затем морковь до полуготовности
кладем картофель

за 5 мин до готовности помидоры и зелень-соль перец по вкусу
Анна Веденьева
Анна Веденьева
94 695
Запеченный картофель Сюрприз.
....
Ингредиенты:
Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1.Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.
2.Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
3.Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
5.Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.
6.В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой! Картофель «Буланжер».
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг картофеля
2 репчатых луковицы
60 г сливочного масла
200 мл овощного бульона
200 мл молока
соль, молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очисти и нарежь картофель тонкими ломтиками примерно 2 мм толщиной. Удобно это делать с помощью обычной овощерезки. Также нарежь лук тонкими кольцами. Посоли и поперчи ломтики картофеля.
Смажь форму для запекания сливочным маслом — 20 г для средней формы будет достаточно. Выложи в форму слой картофельных ломтиков, затем — слой лука, повтори так несколько раз.
Особенно аккуратно выкладывай последний слой картофеля: он должен шикарно смотреться, когда приготовится. Залей слои картофеля горячим бульоном, размешанным с горячим молоком. Жидкая заливка должна дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полей растопленным сливочным маслом — это обеспечит румяную корочку и восхитительный вкус блюда.
Накрой форму фольгой и запекай картофель 40 минут при 200 градусах. Далее сними фольгу, уменьши температуру до 180 градусов и запекай блюдо еще 40 минут.
Уже готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Очень вкусным выйдет блюдо, если добавить в картофель мелко натертый чеснок, хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью.
Больше всего мне нравится вариант этого рецепта с тертым твердым сыром — его можно добавить между слоями картофеля, а можно присыпать сыром только верхний слой. Это настолько вкусно, что лишних объяснений не требуется: лучше сразу отправляться готовить…
Mаксим Любовь
Mаксим Любовь
87 530
Елизавета Шерстюк надо попробовать! Спасибо за рецептик!
Елизавета Шерстюк "МАШ-КИЧИРА" это наверно очень вкусно, но это не суп.
Елизавета Шерстюк Хочется на 8 марта вкусный и необычный обед приготовить! Борщи, свекольники, щи, рассольник, куриный, картофельный, рисовый, гречневый, ячневый, фасолевый, гороховый, вермишелевый, грибной, овощной, рыбный и из морепродуктов и т. д уже ели. Хочется новенького попробовать!
драники. Чипсы. Картофчу. Мелкую можно почистить и обжарить целиком во фритюре - шикарнейшее блюдо. Пюре. Салат - вареную в мундире почистить нарезать, смешать с репчатым луком поперчить и заправить маслом
AV
Anna Voronina
59 526
Лепёшки сделай. Такая вкуснотень... Варишь несолёную картошку до пюре, в неё тёртый сыр. Отставляешь. Из муки, яиц и кефира делаешь быстрое тесто, а потом самое простое, дети любят. Катаешь из теста колобки. Они подходят быстро. Из колобка делаешь лепёшку, на середину лепёшки - пюре с сыром, и обминаешь, как одно целое. Эти лепёшки смазываешь маслом и в духовочку... Оооо, это что-то, хоть холодными, хоть горячими... И быстро, и очень вкусно... Если не в духовку, жаришь на сковороде, тогда раскатать надо каждую под размер сковородки...
Жанна Тюлькова
Жанна Тюлькова
36 827
котлеты картофельные
Жареная картошка с шампиньонами

https://www.youtube.com/watch?v=6kn-3Dym8ec
Юля Захарова
Юля Захарова
5 040
сварить с мясом
Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай....
Rosa Sadrieva
Rosa Sadrieva
4 421
Ну крч пля. Берешь картошку не крупную, режешь ее пополам, ну или на 4 кусочка. Потом между картошкой сало кладешь, соль, в фольгу и в угли.
Елена Пачеха
Елена Пачеха
3 001
Запеканочка, в духовке по деревенски, с лучком как салатик, пожарить с морковкой и луком, пюрешка
отвари или пожарь и приправь чем захочешь
Оладьи Картофельные с мясом! Язык проглотишь:)