Очень дешевые праздничные блюда.

рецепты ищи и готовь уже из своих ингредиентов. и такого дешевого уже не бывает!!!

Купите 10 куриных голеней (бюджетный вариант) запеките с картошкой, разделайте селедочку с лучком, салат из свежих овощей... может еще и на вафельный тортик хватит..
простите, не знаю Вашего региона....

Лапша Ролтон и газировка,, Буратино))

салат капустный - желательно из свежей
из натёртой моркови с чесноком и майонезом
если есть мясорубка сделай пельмени с курятиной самолепные = а из косточек свари для них бульон а мякоть с костей в салатик= ещё два варёных яйца к этой мякоти и свежий огурец с двумя стеблями сельдерея или купи четыре шампиньона и обжарь их туда с луком - майонез
чай пару лимонов на блюдечке и вафельный тортик

Ой, как много человек и как мало денег (
Куриные голени с картошкой и луком в духовке, салат из свежей капусты с маслом, яйца, фаршированные растертым с майонезом и чесноком желтком, бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом (огурец можно консервированный, из запасов), салат из тертой моркови с майонезом и чесноком, либо-аналогичный из вареной свеклы....

раз картошка есть, сельдь под шубой, картофельное пюре и куриные голени жареные. и зелени, овощей, хлеба на то, что осталось.
А вообще, раз денег нет- зачем затевать было. Пусть ещё каждый что-нибудь захватит, трудно что ли, раз уж "праздник"

предлогаю картошку запечь слоями-жаркое
режим илитрем на шинковки-как на чипс но чуть толще-можно и кубиком если нет возможности иначи
кладем на смазанную форму слой картофеля-слой натертого лука-слоями
трем сыр сверху-можно и в слои
заливаем сверху соусом чтобы не была сухая-сметана разведенная или молоко яйцо
салат
хорошо какой нибудь один овошной
редиска огурец и тп смесь
второй
мясо и овощ
типа
пожарить печень куринную или куринное мясо и тп'и перемешать-с дапустим вареной морковью и плюс сухарики чеснок майонез
и десерт
коржи бисквит промазать чем либо

винегрет
салат: курица- гриль (разобрать на кусочки), большой кочан китайского салата, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками (лучше самодельными или батона). На 10 чел- точно хватит
Бюджетные горячие блюда- это те, в которых мясо не порционно, а в общем блюде: плов, рагу и т. п.
Хорошо бы выставить на стол домашние соленья, морс и т. п.

Винегрет, оливье, селедка под шубой, запеченные 2 курицы или куриное филе в кляре, вареная картошка с маслом и зеленью, жареные кабачки с чесноком, укропом и майонезом, кабачковые оладьи, если есть - домашние соленья, испечь творожный пирог (если нужно, рецепт напишу).

Окорочка, картошка, шуба, огурцов баночка наверняка есть, салат типо Лечо тоже наверняка есть, салат из свежей капусты с морковкой и маслом. Рулетики из лаваша с плавленым сыром и крабовыми палками. Вместо сока намешайте варенье с водой, морс вкусный будет.

На горячее однозначно курица запеченая с картошкой! Лучше купить пару целиковых куриц и порезать! Во первых дешевле, а во вторых кто то любит грудку, а кто то крылышки! Еще рекомендую заливное из курицы! Ну оооочень бюджетно и вроде как праздничное блюдо! Я тут купила одну курочку на распродаже за 51 руб кг, курица на 78 руб вышла, а из нее 3 тарелки отличного заливного вышло, я его еще вареным яичком украсила и цветочками из вареной морковки и пару веточек петрушки! Вообще праздник! Из салатов можно сделать бюджетные типо морковки или свеклы с чесноком, их все любят! Еще очень вкусный и недорогой капуста, тертая морковка, маринованный лук, веточка резанная укропа и заправка соль, сахар, уксус и масло! Еще недорогой салат яйцо, огурец и зеленый лук с майонезом! Нужно что то рыбное для разнообразия, подойдут бутеры из шпротов: на обжареной булке натертой зубчиком чеснока, смазанной ложечкой майонеза, кружок свежего огурца и сверху шпротинка! Еще можно сделать бутеры, которые я называю студенческая пицца: две- три сосиски потереть на тёрке, туда же тертый кусочек сыра, немного резанного укропа, ложку майонеза и ложку кетчупа, это все перемешать и намазать на булку и запечь в микроволновке минутку! На закуску можно помидоров кружочками и сверху тертый с чесноком колбасный сыр! Со всем этим в тыщу точно уложитесь!!!

Салат с сухариками (сухарики, фасоль, кукуруза, майонез/сметана)

селедки с картафаном и водяры на остальные...

Селёдка, оливье

винегрет, салат со свежей капустой и морковкой, буженина, запеченая картошка, и зелень

окорочка, картофельное пюре

бутиков со шпротами сделать, салатик витаминный ( морковь и капуста, можно туда и яблоко кислое) , как вариант, курицу купить ( с филе можно отбивных сделать, а остальное запечь в духовке) , можно овощную нарезку сделать. горошек-салат ещё как вариант. также соленья. селёдки купить

сало картошка и соленые огурцы

Горячее: что-то вроде чахохбили. Рецептов много, можете почитать на кулинарных сайтах. Я обычно использую курицу (голени), много моркови, лук, томатная паста, специи. Из посуды нужна глубокая кастрюля с толстым дном (лучше чугунную). Такие блюда можно приготовить заранее даже с вечера и просто разогреть.
Или горячее: окорочка (10 штук) смазывайте майонезом (2-4 ст. л) и добавляете порезанный чеснок (1 головку или 10-12 долек, порезанных пополам и потом на тонкие пластинки). Хорошенько перемешивайте и выкладывайте на противень (форму) с высокими краями (НЕ смазывая маслом) кожей вверх (даже если не едите её, она не позволит высохнуть мясу). Выпекать на среднем огне (180-200 градусов) до золотистой корочки (обычно 40-60 минут). Чем чаще Вы будете поливать курицу соком (особенно в конце приготовления), который она даст, тем тоньше и хрустящей будет корочка. Кто не есть корочку сможет её снять уже в тарелке.
К этому можно сделать пюре.
Салат: пекинская капуста (1 шт), крабовые палочки (1 уп.), яйца (3 шт), кукуруза, пару ложек майонеза.
Или салат: селедка под шубой (селедка, свекла, картошка, лук, яйцо, майонез) или мимоза (рыбные консервы, картошка, морковь, лук, яйца, сметана).
Или просто овощная нарезка: помидоры, огурцы, перцы, зелень.
Или салаты посытней: оливье, винегрет.
В качестве закусок можно использовать различные соленья (огурцы, помидоры, кабачки) и консервы (горошек, маслины, кукуруза). Разложенные по небольшим пиалам они придадут столу вид изобилия. Селедка в масле тоже может пригодиться как самостоятельная закуска.
На десерт можно выпечь бисквит (яйцо 4шт, сахар 150г, мука 150г, разрыхлитель 1 ч. л.; http://www.povarenok.ru/recipes/show/62329/) или кекс и смазать сметаной, размешанной с сахаром и присыпать кондитерскими украшениями.

картофель потуши с мясом, сделай салат из капусты, огурцов, крабовых палочек, кукурузы, майонеза, бутерброды из паштета и зелени, чай и рулет испеки бисквитный

шашлык, самогон и газировка

Горячее: что-то вроде чахохбили. Рецептов много, можете почитать на кулинарных сайтах. Я обычно использую курицу (голени), много моркови, лук, томатная паста, специи. Из посуды нужна глубокая кастрюля с толстым дном (лучше чугунную). Такие блюда можно приготовить заранее даже с вечера и просто разогреть.
Или горячее: окорочка (10 штук) смазывайте майонезом (2-4 ст. л) и добавляете порезанный чеснок (1 головку или 10-12 долек, порезанных пополам и потом на тонкие пластинки). Хорошенько перемешивайте и выкладывайте на противень (форму) с высокими краями (НЕ смазывая маслом) кожей вверх (даже если не едите её, она не позволит высохнуть мясу). Выпекать на среднем огне (180-200 градусов) до золотистой корочки (обычно 40-60 минут). Чем чаще Вы будете поливать курицу соком (особенно в конце приготовления), который она даст, тем тоньше и хрустящей будет корочка. Кто не есть корочку сможет её снять уже в тарелке.
К этому можно сделать пюре.
Салат: пекинская капуста (1 шт), крабовые палочки (1 уп.), яйца (3 шт), кукуруза, пару ложек майонеза.
Или салат: селедка под шубой (селедка, свекла, картошка, лук, яйцо, майонез) или мимоза (рыбные консервы, картошка, морковь, лук, яйца, сметана).
Или просто овощная нарезка: помидоры, огурцы, перцы, зелень.
Или салаты посытней: оливье, винегрет.
В качестве закусок можно использовать различные соленья (огурцы, помидоры, кабачки) и консервы (горошек, маслины, кукуруза). Разложенные по небольшим пиалам они придадут столу вид изобилия. Селедка в масле тоже может пригодиться как самостоятельная закуска.
На десерт можно выпечь бисквит (яйцо 4шт, сахар 150г, мука 150г, разрыхлитель 1 ч. л.; http://www.povarenok.ru/recipes/show/62329/) или кекс и смазать сметаной, размешанной с сахаром и присыпать кондитерскими украшениями.

Да возьмите готовый шашлык, отличный куриный шашлычок ассорти в маринаде у куриного царства. Куски курицы хорошие, жирненькие да и маринад пряный, кусочки на сковородку, если нет домашнего гриля и на стол с салатиком из свежих овощей! вкусно, празднично и по-весеннему))

Я на праздники заказываю готовые блюда здесь https://banansi.ru. Очень выгодно и вкусно + за заказ получаю бонусные баллы, которые могу потратить на заказ еды