Свадебный фуршет после выкупа невесты
Собравшись после выкупа за столом невесты, салатам и тому подобным блюдам гости предпочитают то, что удобнее всего есть стоя: различные бутерброды (с грудинкой, ветчиной, карбонадом), тарталетки с красной рыбой, икрой, пирожки, фрукты, конфеты, а также соки, минаральные воды, из алкоголя – шампанское.
Начнем с нарезок. Они могут быть мясными, сырными, овощными, а также рыбными. Мясную нарезку принято формировать из двух-трех видов буженины, балыка и ряда колбасных изделий.
Салаты. Основное требование к салатам заключается в том, что они должны быть преимущественно легкими. Это может быть Цезарь, Гранатовый браслет, Французский и т. д.
Закуски. Холодные закуски: многие в меню на свадебный стол в ресторане предпочитают видеть бутерброды, дополненные красной икрой, канапе... Горячие закуски: блинный мешок с грибами - блинчик фаршированный грибами со сливочным соусом, ролл из семги с грибами шитаки и сырным соусом, фаршированная куриная ножка с крабами, беконом и куриной печенью подается с соусом "Песто" и многое другое. Обычно в качестве горячего заказывают мясные блюда, а также рыбные.
Шашлык из свинины
Шашлык из рыбы
Гарниры: это может быть :картофельные блинчики, рис, жаренный с овощами, молодой картофель и т. д.
Горячее: Осетрина "Виктория"
Лосось под соусом "Бурбон"
Стейк под томатной корочкой
Телятина с грибным соусом
Маринованная свинина с соусом "Деми-Глас"
Свинина гриль под сметанным соусом
Ребра ягненка-гриль
Запеченные свиные ребрышки под медовым соусом
Стейк из телятины на гриле
Поросенок запеченный
Фазан запеченный с овощами
Гусь запеченный с овощами
Утка запеченная по-домашнему
Эксклюзив: стерлядь с угрем
Суп.
Так же обязательно должны быть ваза с фруктами (виноград, яблоки, апельсины, мандарины, груши, клубника, карамболь, киви, ананасы, бананы, абруз, дыня). с пирожками либо с тарталетками.
Из алкоголя: водка, вино, шампанское коньяк.
Из напитков: сок, минеральная вода (газированная и без газа), морс.
Десерт: торт, чак-чак, конфеты, пирожные.
Чай.
Хлеб.
Блюда для торжества, праздника
Что обычно ставят на свадебный стол во время застолья ?
еду, цветы и бухло
Пьяную невесту...
Алла Савостьянова
угу. посади свинью за стол, она и ноги на стол (
Во время застолья на свадьбах обычно встают из-за стола и дерутся, родственники с противоположных сторон.
на что бюджета хватает, то и ставят)) А вообще - курник, традиционный свадебный пирог))
кучу салатов (4-5) и несколько перемен (2-3) горячего
закуски, горячее, свадебный торт, шампанское, вино. крепкие напитки по желанию.
например: нарезки рыбные, овощи (не советую делать овощные салаты, они быстро теряют вид и "отходят" водой. просто свежие овощи и зелень), солености, маринады. жареные куры из расчета 1 курица на 4 человека (это довольно большие порции), на гарнир, например, зеленая фасоль.
торт, мороженое, фрукты.
по бокалу шампанского гостям сначала, а потом вино. белое и розовое. и обязательно безалкогольные напитки, квас, лимонад, минералка. многие люди не пьют спиртного, а тем более, если детки будут.
например: нарезки рыбные, овощи (не советую делать овощные салаты, они быстро теряют вид и "отходят" водой. просто свежие овощи и зелень), солености, маринады. жареные куры из расчета 1 курица на 4 человека (это довольно большие порции), на гарнир, например, зеленая фасоль.
торт, мороженое, фрукты.
по бокалу шампанского гостям сначала, а потом вино. белое и розовое. и обязательно безалкогольные напитки, квас, лимонад, минералка. многие люди не пьют спиртного, а тем более, если детки будут.
Холодные закуски, горячие закуски, основные блюда ну и свадебный торт. Спиртное - понятно.
Что душе угодно. Украшения, салаты, горячее, закуски, десерт. На последних трех свадьбах еда не стояла на столах, а отдельно и каждый набирал что хочет. На столах напитки и хлеб.
Водяры, и побольше.
два пузыря шампанского, перевязанные ленточкой

Большой пирог, торт, нарезки мясные, овощные, фруктовые, салатов 4-5, горячего 2-3 блюда, соки, минералка, спиртное
Странный вопрос, что закажите то и поставят, а вообще сами посоветуют, а если дома, то на что бюджета и умения хватит то и ставят.
Все что угодно










поставь самогона 10 литров и закуски и бухните
Похожие вопросы
- посоветуйте интересные закуски на свадебный стол?
- подскажите рецепты закусок на свадебный стол дома
- Как будет выглядеть на свадебном столе Окрошка?
- Что приготовить на свадебный стол
- Помогите со свадебным столом ...
- Свадебный стол в сентябре. Какое меню составить?
- сколько блюд Вы обычно готовите на Новогодний стол?
- накрываем на стол! )) 6 человек. . застолье по поводу День Рождения! подскажите пожалуйста меню )))
- Какое горячее блюдо Вы обычно готовите на праздничный стол? рецептик.... если можно....
- Ставили ли вы в советское время на новогодний стол шпроты? а в нынешнее время?