Блюда для торжества, праздника

вопрос хочу устроить хороший новый год но незнаю какое блюдо выбрать

незнаю какой салат приготовить и какой десерт купить (только не торт, про торт я уже подумал) я праздную с матерью
Салат "Изумрудная роза" Пусть и простой по своим ингредиентам этот салат"изумрудная роза", но он всегда находит своё место на праздничном столе и никогда не остаётся не замеченным. Он не только очень красивый на вид, но ещё и очень вкусный. Возьмите себе его на заметку в своё праздничное меню. Думаю пригодится. Для приготовления салата берем или огурцы или киви.

После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

ветчина, 300 грамм
яйцо, 3 штук
грибы, 150 грамм
сыр, 100 грамм
луковица, 1 штук
майонез, по вкусу
соль, по вкусу
огурцы, 2 штук
киви, 2 штук
гранат, по вкусу

Способ приготовления

Приготовление: Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны). Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла. Обваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сыр натереть на терке. Для украшения я взяла киви и зерна граната. Нужно выбрать слегка зеленый плод киви, для того чтобы "лепестки" хорошо держались смазывать краешек майонезом.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов или киви), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца (киви) и начиная с макушки начинаем по часовой стрелке наискось их поочередно вдавливать в салат и до самого низа. Думаю по картинке все понятно.
Все салатик готов, приятного аппетита!!! http://ovkuse.com/img_users/qAYOVWPy-s750.jpg
*B
****madikowa**** Begmetova
211
Лучший ответ
Купите осетринки горячего копчения, икры красной или черной, жюльен приготовьте, а фрукты и коробка вкусных конфет в качестве десерта...
Диляра Карипжанова хороший вариант, попробую
Ksenia Mossina НГ моей мечты))
Мамино любимое
Приготовь на десерт крем-брюле сам. И никакого тортика не надо.
http://www.videoculinary.ru/recipe/krem-bryule/
Оксана
Оксана
77 952
Мама справится с этой задачей, подумай лучше, как ее поздравить))
Салат - курица с ананасом и грибами
Десерт - фруктовый (бананы, апельсины или мандарины, яблоки режутся в креманки, сверху мороженное не перемешивая, можно посыпать тертым шоколадом)
Салаты классические: сельдь под шубой, оливье, еврейский, сытный, крабовый. На десерт можно попробовать напрячься и сделать Тирамису. Делать не сложно - нужно только ингредиенты нужные найти...
Салат Цезарь, торт Панчо, вино Кагор NR 1957 Fanagoria, шампанское поставщика Кремля (Санкт-Петербург...
Вот тут все рецепты копчения http://restopen.ru/auth/blog/blog-restopen/retsepty-kopcheniya/
Жанна Чуча
Жанна Чуча
1 134
Купи 2 торта!
ME
Madina Esmyratova
303