Блюда для торжества, праздника
Здравствуйте, собирается новоселье что приготовить чтобы все были сыты
ведро овсянки!
Повторите свои новогодние рецептики, и все будут довольны!
А готовить есть где, или экспромтом собираете? Можно пиццу подать, либо мясо по французски либо кусок мяса под шубкой запечь, либо так же рыбку. Куриные грудки http://forum.say7.info/topic29351.html , запечь картошку. Холодца наварить.
3-4 салата. Овощи нарезать. Буженину...
3-4 салата. Овощи нарезать. Буженину...
здравствуйте. все тоже, что и на любой другой праздник. ведро салата типа "оливье", запеченную курятину с картохой, свежие овощи, нарезки, заготовки.
На новоселье куча народа приходит, готовь бутерброды и канапе, напитки и закуски, фрукты и сладости.... а то праздник превратится в нескончаемое мытье посуды...)) Всего должно быть вдоволь, но все порционное, чтобы можно было одной тарелочкой обойтись на человека))
жаркое запечь картофельное с мясом и овощами ,
салаты
нарезки
консервация
десерты
салаты
нарезки
консервация
десерты
Шведский стол..
плов
пицца
тушеная картошка
курица
консервация
пироги
салаты, закуски, напитки само собой.
пицца
тушеная картошка
курица
консервация
пироги
салаты, закуски, напитки само собой.
Курицу и галушки из теста на курином бульоне
Вот - возьми мой стандартный праздничный стол (писал этот список блюд для нового года) - ну и что-то возьми, что-то отвергни... 8-)
Несколько салатов (вот описание 5-ти моих любимых салатов - в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/), нарезку заготовить — колбаска, шейка, сырная тарелка, бутерброды с красной рыбкой или икрой (или нарезка красной рыбы) грибочки маринованные с чесночком, маслины с косточкой, можно тарталетки нафаршировать: 1. жареными грибками с желтком и майонезом 2. Печень трески с яйцом, лучком и майонезом...
а НА ГОРЯЧЕЕ - в это время в духовке тихонечко шкворчит и наполняет гостиную суперароматами:
- либо утка или гусь с яблоками (берите только покрупнее - лучше венгерскую)
- либо мясо-по-азиатски (офигенно - есть рецепт на моем блоге)
- Либо можно целую рыбу запечь - типа форели или пару сибасов (лучшая из белой рыбы).
Несколько салатов (вот описание 5-ти моих любимых салатов - в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/), нарезку заготовить — колбаска, шейка, сырная тарелка, бутерброды с красной рыбкой или икрой (или нарезка красной рыбы) грибочки маринованные с чесночком, маслины с косточкой, можно тарталетки нафаршировать: 1. жареными грибками с желтком и майонезом 2. Печень трески с яйцом, лучком и майонезом...
а НА ГОРЯЧЕЕ - в это время в духовке тихонечко шкворчит и наполняет гостиную суперароматами:
- либо утка или гусь с яблоками (берите только покрупнее - лучше венгерскую)
- либо мясо-по-азиатски (офигенно - есть рецепт на моем блоге)
- Либо можно целую рыбу запечь - типа форели или пару сибасов (лучшая из белой рыбы).
рыбу запечь с овощами под сыром.. жюльен... холодец или заливное.. пюре с отбивными.. мясная нарезка.. овощная нарезка.. салаты разные ..
Можно нажарить креветок и под вино всё съесть.
Канапе! И салатики можно на булочки тоже уложить и сытно и посуду не намывать потом. По типу "шведский стол"!
Курица, мясо запечь, салаты, нарезка-сырная, мясная, колбасная. Пицца, фрукты, морс сварить. Смотря сколько человек будет
Лилия Габдуллина
Восемь взрослых и четыре ребенка
У нас в ходу, для большой компании вот такая прелесть:
Рулет "Селедка на шубе"
* Филе сельди - 400 г
* Свекла вареная - 1 шт.
* Морковь вареная - 200 г
* Яйца вареные - 4 шт.
* Лук-порей - 50 г
* Майонез - 200 г (по вкусу)
* Лаваш армянский тонкий - 3 шт.
* Зелень петрушки - 1 пучок
Сразу три лаваша вместе разрезать на две части (должно получиться два рулета).
Свеклу и яйца натереть на крупной терке, морковь - на мелкой.
На фольгу выложить один лист лаваша, смазать его тонким слоем
майонеза и равномерно выложить свеклу.
Сверху положить второй лист лаваша, смазать майонезом и выложить морковь.
На морковь уложить третий лист лаваша, смазать майонезом и выложить на него яйца.
Аккуратно свернуть все в рулет и упаковать в фольгу.
Так же сделать второй рулет. Оставить рулеты в холодильнике на 30 минут.
Перед подачей нарезать рулеты кусочками.
Нарезать лук-порей кольцами и уложить сверху на каждый рулетик.
Теперь выложить кусочки селедочки.
Сельдь под шубой рулетом украсить зеленью петрушки. Готово!
И вот такая:
Рулет "Деревенский"
* Лаваш - 2 больших
* Сельдь с/с крупная - 1 шт.
* Огурцы сол. - 2 средних.
* Пюре карт. - 600 г.
* Майонез густой - 4 ст. л.
* Зелёный лук - пучок
Большой лист лаваша сложить пополам. Картофельное пюре смешать с майонезом,
намазать этой смесью сложенный лаваш. Селедку почистить, разделить на два филе,
без кожи и костей. Разрезать каждое филе вдоль на две части.
Уложить их в двух местах на лаваше (поперек)
Рядом с селедкой уложить огурцы (длинная соломка)
Если в селедке была икра или молока, и вам это по вкусу, то можно и их пристроить в рулет.
Ну, а теперь можно сворачивать. И в холод, хотя бы на часок. Доску с рулетами я упаковываю
в полиэтиленовый пакет, чтоб не сохли. При подаче режем рулет кусочками, толщиной 1,5-2 см.
Посыпаем рубленым зелёным луком. Приятного аппетита!!!


Рулет "Селедка на шубе"
* Филе сельди - 400 г
* Свекла вареная - 1 шт.
* Морковь вареная - 200 г
* Яйца вареные - 4 шт.
* Лук-порей - 50 г
* Майонез - 200 г (по вкусу)
* Лаваш армянский тонкий - 3 шт.
* Зелень петрушки - 1 пучок
Сразу три лаваша вместе разрезать на две части (должно получиться два рулета).
Свеклу и яйца натереть на крупной терке, морковь - на мелкой.
На фольгу выложить один лист лаваша, смазать его тонким слоем
майонеза и равномерно выложить свеклу.
Сверху положить второй лист лаваша, смазать майонезом и выложить морковь.
На морковь уложить третий лист лаваша, смазать майонезом и выложить на него яйца.
Аккуратно свернуть все в рулет и упаковать в фольгу.
Так же сделать второй рулет. Оставить рулеты в холодильнике на 30 минут.
Перед подачей нарезать рулеты кусочками.
Нарезать лук-порей кольцами и уложить сверху на каждый рулетик.
Теперь выложить кусочки селедочки.
Сельдь под шубой рулетом украсить зеленью петрушки. Готово!
И вот такая:
Рулет "Деревенский"
* Лаваш - 2 больших
* Сельдь с/с крупная - 1 шт.
* Огурцы сол. - 2 средних.
* Пюре карт. - 600 г.
* Майонез густой - 4 ст. л.
* Зелёный лук - пучок
Большой лист лаваша сложить пополам. Картофельное пюре смешать с майонезом,
намазать этой смесью сложенный лаваш. Селедку почистить, разделить на два филе,
без кожи и костей. Разрезать каждое филе вдоль на две части.
Уложить их в двух местах на лаваше (поперек)
Рядом с селедкой уложить огурцы (длинная соломка)
Если в селедке была икра или молока, и вам это по вкусу, то можно и их пристроить в рулет.
Ну, а теперь можно сворачивать. И в холод, хотя бы на часок. Доску с рулетами я упаковываю
в полиэтиленовый пакет, чтоб не сохли. При подаче режем рулет кусочками, толщиной 1,5-2 см.
Посыпаем рубленым зелёным луком. Приятного аппетита!!!


Оливье, вино, мясные блюда и ведро чая
А вот для меня очень быстрая рецептура пиццы на сковородке
Недорого и наедаешься
https://www.youtube.com/watch?v=Dp0L1OAY2a0
Недорого и наедаешься
https://www.youtube.com/watch?v=Dp0L1OAY2a0
Здравствуйте, можно приготовить пюре, нажарить котлеток.
Сделать салаты оливье, под шубой, крабовый. Запечь курочку! Даю гарантию все будут сыты!
Сделать салаты оливье, под шубой, крабовый. Запечь курочку! Даю гарантию все будут сыты!
Похожие вопросы
- У брата сегодня новоселье! Что приготовить на стол?
- Здравствуйте, подскажите, что можно приготовить на юбилей, на 30 человек. Конкретнее меню: салаты, горячее, закуски и т. д.?
- Подскажите, что приготовить на новоселье для друзей? см вн.
- Собираемся сделать новоселье... Как устроить этот праздник, какой стол придумать чтобы вышло красиво и одновременно недоро
- Люди помогите! Что можно приготовить на новоселье и как вообще его можно отпраздновать?
- что приготовить? (по поводу новоселья) пиццу, что еще можно? быстрое и вкусное
- Что приготовить на новоселье?
- что можно приготовить на новоселье ???
- подскажите что приготовить для празднования новоселья???
- что приготовить на новоселье? или можно обойтись холодными закусками? Прийдут только друзья.