Посоветуйте меню на Новый Год

Мясо.

ОЛИВЬЕ.

Жрать ночью вредно!)))

Закуски: пара салатов, канапе, тарталетки с икрой, нарезки (мясная/сырная/рыбная).
Основное блюдо (запечённая рыба или гусь/утка с яблоками/апельсинами).
Десерт.
Фрукты.
Напитки.

в кафе сходи на НГ и думать не надо

салат оливье, цезарь с креветками или слабосоленой форелью, нарезка овощная, канапе с икрой или с икрой мойвы, холодец или заливное из языка, утка или курица с яблоками, фрукты...
а 1го всегда с утра уха из красной рыбы

Лично мой выбор на НГ.

В фруктовице: Мандарины, Яблоки, Бананы, Ананас, Персики, Апельсины, Виноград.

Десертница: Трюфели, Чернослив в шоколаде, Карамель, Батончики шоколадные. Варенье из брусники

Салаты: Оливье с куриной грудкой, либо с вареной говядиной (мой любимый салат), Цезарь, Корейский.

Гарнир: Картофельное пюре, Запеченная курица, Отварная куриная грудка, холодец, канапе.

Напитки: шампанское, вино, соки ( яблочный, апельсиновый)

Думаю все :)

Обычно на Новый Год я такие блюда предпочитаю)

Канун НГ: плотный завтрак, возможно с бутербродом с телятиной, чтобы хватило энергии на всяческую предпраздничную деятельность ( ласт-минит шоппинг, спорт, прогулку на свежем воздухе, ланч, сытный поздний обед перед активным отдыхом, за полтора часа до сна возможен лёгкий квикван. Старайтесь не экспериментировать, разумнее приготовить то, что проверено и не вызовет ни аллергию, ни проблем с ЖКТ. НГ не праздник обжорства, который предложен был престарелыми советскими руководителями, это праздник на свежем воздухе, активный, весёлый, с детьми обязательно.