Какое блюдо вы не делали на Новый Год .. но попробовать очень хочется ?

Я бы полакомилась индейкой с черносливом ( в книжке про Котовского читала про буржуинские праздники). И чтобы индейка была размером со страуса... И запеките её целиком, с румяной корочкой...
А то - в индейке вижу только полезности и большую цену, а вкусного не находила ни разу...

я точно знаю что мне хочется в новогоднюю ночь - вот это и приготовлю

Таких блюд нет

Как то не соотношу праздники и блюда. Хочется, так на буднях сооружу, зачем экспериментировать на гостях?

заливное из стерляди бы сделала...

никогда в жизни не делала холодец
просто не представляю себе столько часов затратных на это
и еще не смогу себя пересилить купить весь этот набор для варки...
хотя если укого то приходилось пробывать. то таки очень вкусно.

и не вспомнила..

..осетра бы.. большого.. да на гриле...

Вот такое, но, понятия не имею-как это всё туда впихнуть)) Ну а ёжика, обязательно сделаю на этот год) какой год попытки предпринимаю. Все некогда, руки не доходють)

Согласна с предыдущими ответами, на Новый год буду готовить уже проверенные блюда.

Таких очень много, легче перечислить что делала...

Согласен с Анатолием. На Новый год надо готовить безпроигрышные проверенные блюда, на которых руку набил.
А то что попробовать очень хочется, надо делать в свободный будний день, когда никуда не торопишься.

у нас нет таких продуктов.. нужно ехать на другую половину земного шара

Не делала жюльен с креветками. А вообще если хочу, то делаю

Фуагра. Не знаю, правда, что это такое, но красиво звучит.

сырное фондю