Блюда для торжества, праздника

Каких правил сервировки и украшения домашнего праздничного стола вы придерживаетесь?

Скатерть должна быть идеально выглаженной, красиво сложенные салфетки, столовые приборы идеально чистые, + праздничный фарфоровый сервиз, хрустальные стаканы/фужеры/рюмки/бокалы, приборы для специй.
СМ
Сабина Мусабаева
71 919
Лучший ответ
Сразу могу сказать что никаких хрюшечек, змеек и пр. лабудой блюда не украшаю, лучше ломтиком огурца, помидора и веточкой зелени..
все остальное как обычно, ну, по особо торжественным случаям хрустальные бокалы. (а это редко).
Алина Челаева
Алина Челаева
95 262
Всех.
Белая скатерть. Фарфор, серебро. Старинный прадедушкин графинчик. Хрустальный.
[]
[Agadora ]
91 704
не нажраться в процессе...
^_^
Вероника Баева
Вероника Баева
90 347
Стол должен быть красив и аккуратен, все в норме и композиции, все соразмерно. Еду, как и человека, встречают по внешнему виду, а провожают по вкусу.
Ольга Акимова
Ольга Акимова
77 951
скатерти шелковые на нужный случай.. салфетки без пятен на колени. полные сервизы силезского фарфора и еще сервиз Росита на кухне.. вазы и вазочки для цветов. фужеры и рюмки Богемские.. вот и сами при параде быть умеем.. для этого ежедневный уход всю жизнь.. гости не испугаются..
Скатерть, салфетки, по возможности - цветы, 2-3 тарелки каждому (в зависимости от количества блюд), приборы по бокам тарелок, бокалы стандартно перед тарелкой
Aynur Alimzhanova
Aynur Alimzhanova
84 798
скатерть, хорошая посуда, ножи с вилками, салфетки.
Придерживаюсь традиционных правил. Обычно домашний праздничный стол, как у нас, так и за рубежом накрывается по смешанной французско-русской сервировке.
Холодные закуски подаются по-французски - все ставятся сразу на стол. А горячее и десерт подаются по-русски, поочередно, в процессе трапезы.
Тому есть вполне логичные причины. Ставить все сразу нас стол - не войдет. да и горячее остынет.
Подавать всё поочередно, как в ресторане - хозяйка превращается в официатку-подавалку и лишается удовольствия полноценно поучаствовать в общем застолье.
Елена Никитина
Елена Никитина
62 599