Что приготовить на второе блюдо на День Рождения маме? Выбор: курица, рыба, свинина

Если рыба, то из лососевых лучше. День Рождения все-таки) Семгу или форельку в фольге запечь стейками. Есть ещё рецепт прикольный, записан в блокноте у меня. Там нужен картофель ещё. Семгу, кусками около 2,5 см толщиной, выложить в форму для запекания, рядом выложить очищенный картофель (здесь лучше целиком, значит мелкий, если все же крупный, то разрезать пополам) Сливки (20%,можно и 10%,думаю), взболтать с солью и специями, залить рыбу с картошкой, посыпать все сыром тертым и запечь. О гарнире задумываться не нужно, салатик порезать овощной-достаточно.

Лучше рыбу в кляре.

гобаожоу и рыба виноград

Рыба полезнее и легче ложится на желудок немолодым людям.

стейк из семги с голландским соусом и спаржевой фасолью на гарнир

То, что она любит)

то, что мама любит больше и что вы умеете готовить лучше.

Странно, что ты у нас спрашиваешь, а не у мамы. Я бы приготовила буженину из свинины, запекла бы курицу на горячее и засолила малой солью рыбу))

Не знаю какие блюда вы считаете вторыми, но из рыбы можно сделать суши, или хлебушки с майонезом и шпротом, а из свинины мясо по французки.

..свинину в духовке лучше с овощами запечь...

Ну, возраст у мамы наверно уже почтенный... я бы остановилась на рыбе, она мягче все таки. Можно сделать стейк из нее с гарниром.

Согласен с "Татьяна Яковлева" о буженине, пожарил бы рыбу.

Лучше курица

А что на первое готовишь?

Кем ты её считаешь, то и готовь.

Рыба и белое вино

Аннушка вообще не у нас надо спрашивать. Если что, я за курицу. Запечь ее в духовке с золотистой корочкой и я бы набил картошкой с грибами или рисом с жареным луком и грибами. Будет как украшение стола . И бутылочку белого вина .

что умеешь

Смотря сколько времени у вас есть. И кто в гостях будет.

Если мама ест все предложенное - то тогда свинину - на буженину на бутерброды.
Курицу можно с картошкой запечь. А рыбу посолить на закуску или те же бутерброды.