Блюда для торжества, праздника

Что можно приготовить на день рождения маме? Тортик будет битое стелко. Из основных блюд что посоветуете?

= Оксана =
= Оксана =
383
Плов.
Курица, Запеченная в духовке+ на гарнир молодая катрошечка, с укропом.
Салаты настругать.
Юлия Чертанова
Юлия Чертанова
35 513
Лучший ответ
= Оксана = Спасибо огромное
Буженину домашнюю запеченую и молодую картошку с чесноком и укропом, плюс мисочка с малосольными огурчиками....
= Оксана = Спасибо!
такой не аппетитный торт ((((((((((((((((((((((((((
тогда и готовить не стоит ((((((((((((((((((
= Оксана = А что предложите?
Ольга Недбайлик А мне, наоборот, "Битое стекло"очень нравится.
не надо матери такое дерьмо готовить! Мама у Вас одна, родила, вырастила, как можно ей такую дрянь готовить??
Курицу замариновать. Очень вкусно. Имбирь, чеснок, карри, соевый соус, виноградный уксус и кленовый сироп или мёд.
= Оксана = Спасибо!
Мясное или птицу с гарниром, рыбу (на гриле, например), можно порционные горшочки... Про тортик - не верьте, если правильно и хорошо приготовить, да из качественных продуктов - отменная вещь!
= Оксана = Спасиб!
Рулетики куриные. Или кальмары фаршированные. Мясо по-французски.
Котлеты с подливой

Ингредиенты:
-600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)
-2 средних луковицы луковица

-1 зубчик чеснока
-1 ломтик батона
-немного сливок или молока
-1 ст. л. муки
-3 ст. л. томатной пасты
-500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)
-масло для жарки
-соль и перец по вкусу
-панировочные сухари

Приготовление:
1) Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную луковицу, чеснок, соль и перец, хорошенько перемешиваем.
2) Формируем из фарша котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем из на среднем огне до румяной корочки, примерно по 7-8 минут с каждой стороны.
3) Перекладываем котлеты на тарелку. В сковороду добавляем оставшуюся нарубленную луковицу и дарим, помешивая, до мягкости около 5 минут. Затем добавляем муку и жарим, помешивая, еще 1 минуту.
4) Добавляем томатную пасту и жарим до появления сладковатого запаха. Тонкой струйкой вливаем бульон, постоянно помешивая, чтобы не осталось комочков. Кладем в подливу котлеты, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_963
Вот такой салатик сделай: http://xcook.info/recipe/zakuska-tulpani-iz-pomidorov.html . Я такой жене на ДР готовил, она аж прослезилась...))))