Какое блюдо из курицы приготовить на Новый год?

я бы хотела запечь куру с яблоками в духовке)

Куриную долбанину.
Какой был год - такое и блюдо....

только целиком запечь, а рецептов сотни, что нравится

пельмешки домашние - можно сделать заранее и не парится у плиты \\ посадить на окне лук и им посыпать пельмени и картошку отварную

Я бы просто запекла под медовым маринадом, можно с яблоками, айвой, апельсинами.

Каждый год запекаем в духовке либо утку либо крупную курицу !

Галантин, например .
С фисташками/ оливками/сухофруктами/перепелиными яйцами и тд . Нафаршировать можно чем угодно . Это красиво и необычно .

Ну типа жульен.

раз в год можно и фаршированную забабахать

Можно запеченную, лучше на соли, обмазанную горчицей.

Окорочка разрезаете на части, режете туда лук полукольцами 1-2 луковицы, соль, перец, хмели сунели немного, 3 ложки майонеза, чеснок, перемешиваете и оставляете мариноваться . Потом выкладываете в форму эти кусочки без лука, сверху на каждый кладете горкой лук и сверху тертый сыр и выпекаете в духовке

сделайте из курицы макушку на ёлке и не заморачивайтесь готовкой....

Жюльен?)

Аня, ты же ещё не раз спросишь об этом - до нового года полтора месяца.
Но самый лучший вариант - целую курицу запечь.

Салат Алекс

Нарезаешь курицу, немного посыпаешь карри, туда же базилик и какую ни будь соленую приправу, трешь чеснок и тоже к курице. И в духовку на 150....