Что можно завернуть в листья салата или пекинской капусты?

в листья салата можно заверуить разрезанную вдоль крабовую палочку, обваляв ее предварительно в сыре с майон или сметане с чесноком, сколоть красивой шпажкой. Кушается с удовольствием

да любой салат
в основе кот. есть капуста или салат
ну например в капусту завернуть салат скрабовыми палчками
а в Айсберг-Цезарь

Рулетики из салата с сыром и орехами
Листья зеленого салата или шпинат - 20 шт. , сыр рокфор - 100г, сметана (густая) - 100г, орехи грецкие (ядра) - 50г, желатин - 2г, огурцы - 2 шт. , лук - 1 шт. , масло растительное - 1 ч. л. , уксус (3%) - 1 ч. л. , перец черный (молотый) , соль - по вкусу.
Орехи порубите, оставив несколько половинок для оформления, смешайте с размятым сыром и сметаной, посолите, поперчите, добавьте нашинкованный лук. Желатин замочите в холодной кипяченой воде на 40 минут, затем распустите на слабом огне и перемешайте с сырной массой до кремообразной консистенции. 12 листьев салата или шпината смажьте полученной массой, сверните рулетиками и положите в холодильник на 3 часа, затем нарежьте поперек ломтиками. Огурцы нарежьте кружочками, выложите на них рулетики, скрепите шпажками и украсьте половинками ядер орехов. Оставшиеся листья салата разложите на тарелки, сбрызните маслом и уксусом, посолите, поперчите. Сверху поместите рулетики.

Рулеты с рыбой.
Филе любой рыбы - 350г, сыр твердых сортов - 300 г, майонез - 100 г, пекинская капуста - 6 листов, оливки или маслины - 10 шт. , лимон - для украшения, соль, перец - по вкусу
Для приготовления подходит филе любой рыбы. Главное, оно должно быть очень хорошо разморожено и обсушено бумажным полотенцем. Рыбу разложить в один слой на стеклянном лотке, сбрызнуть лимонным соком, приправить свежемолотым перцем (лучше смесью перцев) . Поставить в печь и готовить в программе «Паровая рыба» . Переворачивать во время приготовления не нужно. Сыр натереть на крупной терке, добавить в него разрезанные на половинки маслины. Готовую рыбу разломать вилкой на небольшие кусочки. Смешать с сырной смесью, заправить майонезом и только после этого слегка подсолить по вкусу. Салатные листья промыть под прочной водой и хорошо обсушить. Отрезать у них толстую белую часть и срезать излишнюю толщину на оставшейся части (иначе рулетики будет трудно свернуть) . Начинку равномерно разделить на 6 листов салата и свернуть рулетики. Уложить их на блюдо швом вниз. Украсить укропом и лимоном. Пекинскую капусту можно заменить любым салатом с достаточно большими листьями. Желательно подавать с каким-нибудь соусом для рыбы.

Из китайской капусты делают голубцы. Ошпарить и заворачивать фарш.

уй!

Из пек. капусты .Береш рисовую лапшу обдаеш кипятком режеш так же режеш пек капусту чуть кукурузы из банки заправляеш соевым соусом по вкусу обалдеть!