дайте не дорогое меню на день рождение для 10-12 человек

Макдоналдс

Пожарьте куриные окорочка или крылышки в духовке ( 3 кг) . Хорошо предварительно их замариновать на ночь ( 2 л пива, 3 головки чеснока, 3 луковицы, 1 стакан яблочного уксуса) . На гарнир отварите в подсоленой воде 5-6 пачек зеленой фасоли. 6 луковиц нашинкуйте и обжарьте с раст маслом до золотистости, смешайте с фасолью, заправьте томатным соусом.
2 кг кальмаров - отварите 4 мин в подсоленой воде, нарежьте соломкой, 2 груши очистите от кожицы, нарубите помельче, 2 сладких перца - мелко нашинкуйте, заправьте майонезом. 1 кг ветчины - нарежьте небольшими полосками, добавьте 300 г консервированного ананаса и 3 дольки выдавленного чеснока, заправьте майонезом. Пусть на столе будут свежие овощи и зелень. На десерт - лучше фрукты, мороженое.

САЛАТ ФЭНТЭЗИ

200 г ветчины,
несколько соцветий брюсельской капусты и цветной капусты ,
сыр 150 г (можно брынзу) ,
50 г зеленого горошка.
Капусту отварить 5 минут разобрать на соцветия . Ветчину и сыр порезать кубиками. Все смешать, добавить горошек, заправить майонезом.
--------------------------------------------------------------------------------

САЛАТ СЛОЕНЫЙ ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО

помидоры,
огурцы,
ветчина и бекон,
шампиньоны,
маринованный лук,
не слишком соленый твердый сыр,
майонез,
зерна граната,
листочки петрушки для украшения.

1-слой: свежие помидоры и огурцы, нарезанные соломкой;
2-слой: ветчина и бекон тоже соломкой (бекон можно заменить копченой куриной грудкой) ;
3-слой: маринованый репчатый лук (соломкой) ;
4-слой: обжареные шампиньоны (кому не нравится маринованый лук, может заменить 3-слой 4-ым, но грибы при этом пережарить с луком) ; 5-слой: любой не слишком соленый твердый сыр, тертый на терке;
Сверху залить майонезом, украсить зернами граната и листочками петрушки.
--------------------------

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

1 банка сгущенки,
100 г сахара,
500 г творога -
бананы,
персики,
апельсины или любые ягоды.
Все кроме фруктов смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 6 часов.

плов, побольше салатов, самоиспеченный пирог или торт

дома, что-ли? плов, салаты, домашний пирог, сладкое, спиртное, напитки - кампоты.... манты, лагман, лепешки, самса, шашлык, шурпа....

ролтоны, или дошираки)))))))))))))))))