подскажите, пожалуйста какие нибудь рецепты бутербродов к празднечному сталу.

КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком,
100 г сыра,
1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана

Канапе с копченым лососем
Продукты:
хлеб белый обжаренный - 6 ломтиков
лосось копченый - 6 ломтиков филе
лук репчатый - 1 головка
майонез - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
каперсы - 1 ст. ложка
листья салата зеленого
Способ приготовления рецепта:
Намажьте ломтики хлеба майонезом. Сверху положите ломтики лосося. Ломтики хлеба разрежьте на канапе. Лук почистите и нарежьте кольцами.
Украсьте каждое канапе луком и 3–4 каперсами. Слегка полейте лимонным соком. При подаче выложите на блюдо, выстланное листьями салата.
--------------------------
Канапе с сыром
Необходимые продукты:
крекеры - 24 шт.
сыр камамбер - 400 г и твердый тертый - 3 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
тмин молотый - 1 ч. ложка
зелень петрушки - 3-4 веточки
лук зеленый - 6 перьев
маслины без косточек - 6 шт.
перец сладкий красный - 1/4 шт.
Способ приготовления рецепта:
Сыр камамбер размять, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, взбитым маслом, тмином и перцем.
Сырную массу с помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой выпустить на крекеры в виде горки. Посыпать сверху тертым сыром и оформить кусочком сладкого перца, колечками маслин и листиками петрушки.
---------------------
Канапе с мидиями
Необходимые продукты:
батон - 6 ломтиков
масло сливочное - 2 ст. ложки
мидии консервированные - 60 шт.
Для начинки:
сыр плавленый мягкий - 120 г
масло сливочное - 120 г
аджика - 3 ч. ложки
майонез - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Из ломтиков батона вырежьте выемкой 24 кружочка и обжарьте их на масле. Мидий освободите от рассола.
Масло взбейте с сыром, майонезом и аджикой.
С помощью кондитерского шприца отсадите на гренки масляно-сырную смесь, сверху уложите по 2-3 мидии. Оформите тонко нарезанными кусочками перца, лимоном и зеленью.
----------------

Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8 помидоров Черри
виноград.
Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда. Положить палочки в пластмассовые коробочки и держать их плотно закрытыми при транспортировке. По желанию подавать с хлебом с отрубями.
-------------------------
Канапе на шпажках
Ингредиенты:
хлеб пшеничный - 200 г
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 1-2 шт.
виноград - 100 г
мед - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Хлеб нарежь небольшими кубиками, смажь каждый медом.
Фрукты нарежь кусочками одинакового размера и нанижи на шпажки, чередуя с виноградом и хлебом.
-----------------
Овощи на шпажках
Ингредиенты:
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Способ приготовления:
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .
----------------

http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Zakuski-buterbrodyi/ найдёшь обязательно!

На тонкий хлеб - ветчину, на нее кусок ананаса, сыр сверху и - в духовку!
Можно даже без хлеба. Хорошо!
2. Хлеб, сол. или мар. огурчик, сверху сырой фарш. Майонез, сыр - в духовку. Великолепно!

На ломтик багета (тонкого батон) намазать майонез смешанный с натертым на мелкой терке чесноком. Выложить шпротину, и два кружка соленого огурца. ОЧЕНЬ вкусно!

Не бутерброд, но все же: отварить перепелиные яйца, разрезать пополам, и выложить немного красной икры.

Бутерброд с ломтиком семки и свежим огурцом

ну
батон - колбаса, сыр и в микровалновку

Черний хлеб поджарить. Свеклу отварить, натереть на крупной терке, смешать с чесноком и майонезом. Намазать густым слоем эту смесь на хлеб. Вставить посредине вертикально шпажок или просто зубочистку, а на нее насадить сыр, как парус. Получатся бутерброды - паруса.

фруктовое канапе: на зубочиску насадить орех (лучше фундук), затем кусочек банана, киви, дольку мандарина. Фантазия безгранична.... используй любые фрукты. Получается красиво! !

Порезать и спасировать шампиньоны (обжарить до испрения воды и появления запаха) , добавить чеснока, тёртого сыра и немного для нужной консистенции майонеза. намазать на любой хлеб. Вкуснотища - за уши не оттянуть и очень сытные и готовить быстро. Для большой толпы гостей - просто идеальны.

Можно листики салата завернуть ввиде кулечков и нафаршировать острой закуской или каким-либо салатом (например яйцо, криль, кукуруза, майонез) Или тот же салат Оливье, только без колбасы положить в скрученые "кулечком" и скрепленные зубочисткой тонко нарезанные кружочки ветчины или колбасы.

обжаренный батон смазать сливочным маслом, потом ветчина, ломтик ананаса (можно маринованного) , потом тертый сыр, затем полить майонезом и на 2-3 мин в микроволновку или в духовку. Объедение

берете несладкие бублики, замачиваете минут 5 в молоке, выкладываете на противень, кладете в середину бублика фарш (соленый, перченный) , посыпаете сверху сыром и минут на 10 в духовку. у меня влет уходят

Обжариваешь тонкий ломтик хлеба (слегка намазываешь майонезом) клдёшь тонкий слой помидора и сверху шпроту.. . Достаточно вкусно и красиво...

вареные яйца разрезать пополам и на них положить красную икру.. . ням..

Кирпич черного хлеба порезать по диагонали, посолить. Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле (не жалея масла) Горячие гренки натереть чесноком. С верху выложить начинку: любой тертый сыр плюс майонез и с верху положить тоненький кружечек свежего огурца или помидора. Мое коронное блюдо, уходит первым какой раскошный стол бы не был!