Блюда для торжества, праздника
Девочки. посоветуйте... романтичный ужин... Что приготовить?
что хочешь, только подай красиво важно не что, а как
Салат "Клеопатра"
2-3 огурца, 1 крупный помидор, пучок зелени (укроп, петрушка) , пучок салата, 200 гр. сыра,
0,5 стакана грецкого ореха, 200 гр. ветчины, майонез.
Огурцы и ветчину режем недлинной соломкой, помидор на четвертинки, затем очень тонкими пластинками. Сыр трем на крупной терке, орехи измельчаем, зелень шинкуем, салат рвем на кусочки руками. Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.
--------------
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
--------------
Курица в вине
1 небольшая курица, 0.5 литра красного сухого вина, 3 ст. л. коньяка, мука, 1 ч. л. карри, черный перец (горошек) , душистый перец (горошек) , лавровый лист
Курицу порубить на небольшие кусочки, посолить и обвалять в муке. На разогретой сковородке слегка обжарить до золотистой корочки (очень легкий оттенок) , полить коньяком и поджечь. Если коньяка нет, то можно лить все что горит (из раздела пищевых продуктов конечно) . Дать гореть секунд 30. После этого переложить в кастрюлю (можно оставить и в сковородке) и залить вином так, чтобы вино почти покрывало курицу (остаток вина можно употребить как аперитив) . Добавить карри, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, несколько горошин черного перца, немного соли. Можно добавить 4-5 корешков гвоздики, но это на любителя. Тушить на медленном огне 30-40 минут или до готовности. Периодически пробовать и, если надо, добавить соль/перец по вкусу.
--------------
Молочный коктейль с киви
Требуется: 1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Способ приготовления. Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
---------------------------
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ «БЛАЖЕНСТВО»
Ананас,
киви,
клубника,
авокадо,
креветки,
сок лимона.
Разрезаем ананас пополам, вынимаем мякоть, нарезаем её кубиками. Так же нарезаем киви, клубнику и авокадо. Креветки лучше брать готовые замороженные, их тогда только разморозить. Всё перемешиваем, выкладываем в половинки ананаса (можно и маленькие порции, т. е. в половинки авокадо) . Заправляем соком лимона.
2-3 огурца, 1 крупный помидор, пучок зелени (укроп, петрушка) , пучок салата, 200 гр. сыра,
0,5 стакана грецкого ореха, 200 гр. ветчины, майонез.
Огурцы и ветчину режем недлинной соломкой, помидор на четвертинки, затем очень тонкими пластинками. Сыр трем на крупной терке, орехи измельчаем, зелень шинкуем, салат рвем на кусочки руками. Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.
--------------
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
--------------
Курица в вине
1 небольшая курица, 0.5 литра красного сухого вина, 3 ст. л. коньяка, мука, 1 ч. л. карри, черный перец (горошек) , душистый перец (горошек) , лавровый лист
Курицу порубить на небольшие кусочки, посолить и обвалять в муке. На разогретой сковородке слегка обжарить до золотистой корочки (очень легкий оттенок) , полить коньяком и поджечь. Если коньяка нет, то можно лить все что горит (из раздела пищевых продуктов конечно) . Дать гореть секунд 30. После этого переложить в кастрюлю (можно оставить и в сковородке) и залить вином так, чтобы вино почти покрывало курицу (остаток вина можно употребить как аперитив) . Добавить карри, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, несколько горошин черного перца, немного соли. Можно добавить 4-5 корешков гвоздики, но это на любителя. Тушить на медленном огне 30-40 минут или до готовности. Периодически пробовать и, если надо, добавить соль/перец по вкусу.
--------------
Молочный коктейль с киви
Требуется: 1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Способ приготовления. Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
---------------------------
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ «БЛАЖЕНСТВО»
Ананас,
киви,
клубника,
авокадо,
креветки,
сок лимона.
Разрезаем ананас пополам, вынимаем мякоть, нарезаем её кубиками. Так же нарезаем киви, клубнику и авокадо. Креветки лучше брать готовые замороженные, их тогда только разморозить. Всё перемешиваем, выкладываем в половинки ананаса (можно и маленькие порции, т. е. в половинки авокадо) . Заправляем соком лимона.
Наталья Ковалева
Вау! Как все вкусно....Ммм..мням...
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД КОРОЧКОЙ
свинина 600 г
томат 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
соленый огурец 1 шт.
майонез
горчица
тертый сыр 100-150 г
Свинину нарезать на порционные куски, отбить, посолить и поперчить.
Смешать 1/2 пачки майонеза и 1 ст. л. горчицы.
Смазать каждую отбивную данной смесью.
Репчатый лук нарезать полукольцами и выложить на мясо.
Огурцы нарезать ломтиками и выложить на лук.
Помидоры нарезать и выложить на огурцы.
Выдавить на каждую отбивную немного майонеза.
Посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Запекать около 35-40 минут до готовности мяса и аппетитной корочки.
+++++++
Салат "Коралл"
Шампиньоны, семга, сыр, лук, майонез.
+++++++
или салат "Грибной"
Соленые огурцы, шампиньоны, яйца, сыр, чернослив, зерна граната, орехи, майонез.
++++++
вино или шампанское, свечи, музыка и загадочности:)))
свинина 600 г
томат 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
соленый огурец 1 шт.
майонез
горчица
тертый сыр 100-150 г
Свинину нарезать на порционные куски, отбить, посолить и поперчить.
Смешать 1/2 пачки майонеза и 1 ст. л. горчицы.
Смазать каждую отбивную данной смесью.
Репчатый лук нарезать полукольцами и выложить на мясо.
Огурцы нарезать ломтиками и выложить на лук.
Помидоры нарезать и выложить на огурцы.
Выдавить на каждую отбивную немного майонеза.
Посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Запекать около 35-40 минут до готовности мяса и аппетитной корочки.
+++++++
Салат "Коралл"
Шампиньоны, семга, сыр, лук, майонез.
+++++++
или салат "Грибной"
Соленые огурцы, шампиньоны, яйца, сыр, чернослив, зерна граната, орехи, майонез.
++++++
вино или шампанское, свечи, музыка и загадочности:)))
купите белое вино и к нему такой салатик: сыр твердых сортов и такую же грушу нарезаете длинными тонкими брусочками, заправляете дорогим майонезом необильно. все, вкусно очень!
с рыбкой предлагаю не мудрствовать, купите стейки из форели или семги, и замариновав пару минут в соевом соусе, на сковороду с каждой стороны по 3 минуты, потом без огня под крышкой оставить дойти. к рыбки гарнир помидорки черри, зелень и лимон.
главное, что вкусно, полезно, и вкус вина еда за затмит.
приятного вечера...
с рыбкой предлагаю не мудрствовать, купите стейки из форели или семги, и замариновав пару минут в соевом соусе, на сковороду с каждой стороны по 3 минуты, потом без огня под крышкой оставить дойти. к рыбки гарнир помидорки черри, зелень и лимон.
главное, что вкусно, полезно, и вкус вина еда за затмит.
приятного вечера...
в ресторна сходить))
Картофель фри мясо тушенное!
приготовь море продукты, например основным блюдом будет паста с ними, а закуской мидии кролевские. в соевым соусом.
Похожие вопросы
- что можно приготовить для романтичного ужина
- Девочки, посоветуйте, что можно приготовить свекровям? Сегодня вечером ужин, знакомство. Женщине 62 года .
- Посоветуйте какое блюдо можно приготовить на романтический ужин??
- Посоветуйте, пожалуйста, что можно приготовить на романтический ужин на 14 февраля???)) ) )))
- Меню для романтичного ужина при свечах без готовки и вселенских затарт по-быстрому.Есть идеи?
- меню для романтичного ужина?)) вино и фрукты само собой)) побольше блюд)) и если можно с рецептами))
- Девочки, помагте, посоветуйте хозяюшки! Посоветуйте что токого вкусненького приготовить . Спасибо ВАМ огромное !!!
- романтический ужин. что приготовить для романтического ужина????
- про ужин. что приготовить мужу на романтический ужин в честь дня рождения?
- предстоит первый в жизни романтический ужин.Что приготовить,чтобы порадовать любимого?