Выход из ООО?

Это - действующая редакция.
Статья 26. Выход участника общества из общества
1. Участник общества вправе выйти из общества путем отчуждения доли обществу независимо от согласия других его участников или общества, если это предусмотрено уставом общества.
Право участника общества на выход из общества может быть предусмотрено уставом общества при его учреждении или при внесении изменений в его устав по решению общего собрания участников общества, принятому всеми участниками общества единогласно, если иное не предусмотрено федеральным законом.
2. Выход участников общества из общества, в результате которого в обществе не остается ни одного участника, а также выход единственного участника общества из общества не допускается.
3. Утратил силу с 1 июля 2009 года. - Федеральный закон от 30.12.2008 N 312-ФЗ.
4. Выход участника общества из общества не освобождает его от обязанности перед обществом по внесению вклада в имущество общества, возникшей до подачи заявления о выходе из общества.
До 1 января 2010 года внесение в уставы обществ с ограниченной ответственностью, созданных до дня вступления в силу Федерального закона от 30.12.2008 N 312-ФЗ, изменений, предусматривающих право участника общества выйти из общества, осуществляется по решению общего собрания участников общества, принятому тремя четвертями голосов от общего числа голосов участников общества (статья 5 Федерального закона от 30.12.2008 N 312-ФЗ) .

выходите по старому. пока он не переоформлен.
старый устав никто не отменял.

старые уставы не действуют только в части, явно противоречащей новому закону. а ваша норма, вы говорите, может или не может быть исключена..., т. е. она не прямого действия, значит явно не противоречит закону.

Уверен, что можете.

Вы являетесь Учредителем? Выйти из состава участников Вы не можете, пока не приведете Устав в соответствии с законодательством. Договор купли-продажи нотариально заверяется, а не просто подписывается как раньше. И при этом у нотариуса должны быть Вы и Ваш соучредитель. Пункт без вашего согласия не может быть убран. Если бы подробнее знать Вашу ситуацию.... Потому что так сложно понять в чем именно Ваша проблема!