Налоговый вычет при покупке недвижимости. Дается 1 раз-это одна покупка,1 объект или 1платеж? Где почитать?

Вычет предоставляется на новое строительство либо приобретение на территории РФ жилого дома, квартиры, комнаты или доли (долей) в них, земельных участков, предоставленных для индивидуального жилищного строительства, и земельных участков, на которых расположены приобретаемые жилые дома, или доли (долей) в них. Это означает, что вы можете вернуть НДФЛ, который начислил и удержал из вашей зарплаты работодатель. В настоящее время можно вернуть до 260000 рублей налога ( 2000000 х 13%) Вычет дается один раз в жизни, Если не хватит НДФЛ в одном году, эта сумма переносится на следующие годы, до полного погашения. В налоговой берется Уведомление, вы его передаете своему работодателю и у вас не будут удерживать НДФЛ.
Постановлением Конституционного Суда РФ от 13.03.2008 N 5-П предполагает право родителя, приобретшего за счет собственных средств квартиру в общую долевую собственность со своими несовершеннолетними детьми, на получение имущественного налогового вычета в соответствии с фактически произведенными расходами в пределах общего размера данного вычета, установленного законом. А ребенок в дальнейшем сможет воспользоваться Имущественным вычетом на приобретения своей квартиры, комнаты, дома.

Почитайте статью 220 пункт 1 подпункт 2 главы 23 части второй Налогового кодекса РФ.
Вычет предоставляется по одному объекту недвижимого имущества - квартира, комната, жилой дом. С жилыми домами есть небольшие разночтения - если, например, дом и какие-то постройки сочтут разными объектами, но тут надо документы правильно оформлять. (это же ответ и на вопрос - почему не по одной покупке: при покупке дома Вы же покупаете и дом, и хозпостройки, и землю) .

А почитать про имущественные налоговые вычеты можно, например здесь http://nalogvychet.ru/
Хотя лучше всего читать Налоговый кодекс РФ и комментарии к нему, например здесь http://www.info-law.ru/kodeks/12/ или здесь http://base.consultant.ru/nbu/cgi/online.cgi?req=doc;base=NBU;n=68563;div=LAW