Как определить, есть ли в арбузе нитраты?

Если присутствуют в мякоти бело-желтые ниточки-прожилки, значит нитратов больше нормы.

Не покупайте очень ранние арбузы. Рано поспевают только с нитратами.

Признаки «химии»... .

Как ни прискорбно, бахчевые культуры всегда обрабатываются химикатами от болезней и вредителей.

Период распада этих веществ - 25-30 дней. Если есть возможность поинтересоваться, когда собирали урожай, - не поленитесь. Явные жёлтые прожилки в мякоти говорят о том, что плод старый (а значит, невкусный) , или о том, что его подкармливали селитрой. Особенно чётко они видны в арбузе, менее заметны - в дыне. Жёлтая полоска между мякотью и корочкой - тоже следствие химической подкормки.

Если вы купили арбуз или дыню и желудок отреагировал расстройством, больше в этом месте бахчевые не покупайте. Велика вероятность, что плох весь товар одного урожая.
Есть и хорошая новость: специалисты говорят, что сейчас приходится экономить даже на химикатах. Так что есть шанс вдоволь наесться вкусных и полезных арбузов и дынь.

Язнаю как можно определить подкрашивали его или нет, для этого надо не большой кусочек мяготи арбуса просить в стакан с прозрачной, чистой водой и посмотреть, оказится она или нет. Если окасится, соответсвенно его исскуственно подрашивали, всякой химией.

есть какая та штучка втукаешь в арбуз и она показывает

сьесть, если пронесло значит нитраты есть, а если нет значит вы купили хороший арбуз

Ну нормальные арбузы появляются на прилавках начиная с Августа

Положите в стакан с водой кусок арбуза если вода станет розовой через несколько часов значит есть нитраты.

Вы когда-нибудь видели, как выращивают арбузы? Все поля усыпаны голубым порошком (силитрой кажется). Уверяю вас, вы не найдёте на прилавках арбузов без нейтратов. Просто колличество в каждом будет разное. Приятного аппетита.