Чем полезен имбирь

Доброго времени. Все вышеизложенное вполне справедливо. Но необходимо учесть и противопоказания. Имбирь, так же как крапива и арония способствует сгущению крови и потому противопоказан при варикозных расширениях вен и тромбофлебитах. Кроме того как сильный иммуностимулятор не рекомендуется в после операционном периоде по эндокринной системе.

При простуде очень хорошо согревает

По полезным свойствам имбирь похож на чеснок. Он убивает вредные микробы и повышает иммунитет. Зато в отличие от чеснока обладает приятным запахом. В состав корня имбиря входят многочисленные полезные аминокислоты, микроэлементы, а также эфирные масла (около 3%). Имбирь является хорошим бактерицидным средством, пишет medline.az.

Имбирь очень популярен у поваров. Его используют обычно при приготовлении вторых блюд. Японцы в своей знаменитой рыбной кухне, особенно при приготовлении суши, тоже используют имбирь. Это обязательная приправа к блюдам из сырой рыбы. Японцы считают, что имбирь обладает сильным противоглистным действием. Имбирь - это дополнительная защита от паразитов при употреблении в пищу сырой рыбы.

Имбирь стимулирует пищеварение и помогает избавиться от токсинов, которые могут попасть в пищеварительную систему. Согласно Аюр-Веде (древнеиндийской медицинской прописи) , для этого надо съесть перед обедом чайную ложку натёртого свежего корня имбиря с лимонным соком, немного всё это посолив.

Использовать его в домашней кухне можно, измельчая и заваривая с листьями смородины и чёрным чаем в термосе. Можно резать его на кусочки, обжаривать на сливочном масле (как в Индии) и добавлять во вторые блюда, а иногда и в первые. Очень вкусно, полезно и ароматно.

Этот корень входит в состав знаменитого тибетского лечебного чая. В чае 8 компонентов. Он очень хорошо помогает при простуде, ОРЗ, ангине. В период обострения ОРЗ свежий имбирь может предохранить от болезни.
Кусочек имбиря поможет защитить рот и горло. Для этого надо очистить кожицу, отрезать небольшое количество имбиря, положить в рот и сосать, чувствуя пощипывание. Когда действие эфирных масел и лечебных компонентов уменьшится, кусочек имбиря нужно будет надкусить.

Если болит зуб, то разжёванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах. Пожевав его, ты можешь смело идти к зубному врачу, не опасаясь, что врач поморщится и сбежит от тебя.

свежий повышает аппетит, старый (порошок) якобы улучшает обмен веществ (похудение) . Но я не худею

Имбирь является хорошим профилактическим средством от рака, улучшает пищеварение, используется при желудочнных заболеваниях-при язве.