Сегодня залез в погреб и с удивлением обнаружил, что колличество картошки=колличеству морковки.

Юлия Блинкова я вам хочу насчет свеклы дать совет,я её всегда сажу как бы шутя, бо бордюрам грядок моркови,лука,чеснока,между огурцами,грядку ни когда не сажу, и свекла у меня получается всегда отменная,много и места не занимает,а в грядке не растет или плохо и мало,а морковь просто наберитесь терпения и посейте сразу редко,или в гранулах,но это если у вас есть возможность поливать хотя бы первые 2 недели каждый день

Тамара Якименко Я тож хочу вам посоветовать, т.к. морковь - мой самый любимый овощ, в смысле выращивать, а не есть. Живу в Златоусте. Стараюсь садить не позднее 25 апреля, пока влага из почвы не ушла. Делаю борозду, проливаю слабым р-ром марганца ( раньше дед учил тёмным проливать,но прочитала, что можно сжечь семена), сею семена, заравниваю и слегка прихлопываю. Не поливаю пока не вылезет. Когда появится на 3-4см, продёргиваю, оставляя не менее 2см между ними. Они потом ещё будут вылезать, поэтому немного погодя, когда см 10 ботва, ещё раз продергиваю, но уже оставляю расстояние между ними столько, какой величины в диаметре мне нужна морковь( я не люблю здоровенную). Ещё важный момент - выдернутую ботву куда- нибудь подальше, чтобы не привлечь морковную муху( можно среди лука набросать - луковую напугать). Ну и рыхлю междурядья, естественно.
Мне, конечно, проще в том плане, что у меня нет теплиц. Люди пока с теплицами возятся, упускают момент для посева моркови. Её, говорят, можно и под зиму

...михаил... ****** Молодцы!!!

Игорь Баранов Накройте землю, посадите лук на зелень под укрытие, потом продадите или сдадите в магазин.

Владимир Лёгенький Лук режете понерёк на кружки по сантиметры толщиной, солите, перчите(или какая вам приправава нравиться), панируете в муке, обмакиваете в яйцо, панируете в сухарях и обжариваете с двух сторон.
Или
Берёте карпа, чистите, солите, перчите и выкладываете целиком на противень, смазанный маслом, обкладываете дольками картофеля и лука, в т.ч. ивнутрь карпа, подливаете немнаго воды и запекаете в духовке при 170-180 градусах.

Александр Шадрин Ирина, и у меня также.

Нина Сафонова А мы с сыном любим маринованную свеклу . Каждую осень консервирую. Уже последнюю банку доели. Свеклу отварить, остудить, очистить, порезать крупными кубиками (3-4 см), положить в банки (мы берем литровые), залить маринадом, простерилизовать и закрутить. Маринад: на 1 л.воды - 2 ст.ложки соли, 1 (или даже чуть больше) стол. ложка уксусной кислоты (70%), лаврушка, перец черн.горошек. Приятного аппетита!