Сад и огород

Индау(рукола) кто пробовал?Как вкус?

Если она молоденькая - остроты там совсем нет. Если сравнивать с кресс-салатом, то там и то больше остроты. Очень вкусно есть его с сыром, порезанным соломкой, заправленным соевым соусом и поджаренным беконом.
Садите. Его всегда можновыбросить, если не понравится
IG
Inna Gardeevaa:*:*
4 568
Лучший ответ
Если любите острую пищу-понравится. Мне нравится.
каждому свое, я например не люблю салаты с горчинкой, а вот к руколе даже детей приучила
Алёна Стук
Алёна Стук
29 597
Вообще в ресторане вкусная почему то, а дома какая то не такая... горчит. Пробовал ошпаривать кипятком - стала немного удобоваримее, но не на столько чтобы в неё влюбиться. Жена делает "салатный" салат - шпинат, укроп, бораго, салат, и др зелень - под маслянной заливкой, добавляла руколу - вкус не тот становится. Руколу лучше подавать к рыбе - мясу - так она вкуснее и съедобнее и мясо лучше идёт.

А пару дней назад вычитал такую штуку: срываешь руколу, ставишь в стакан с водой и в теплое темное место на сутки - горечь уходит, а вкус становится благородней. Может так готовят ресторанскую руколу к подаче...?
А@
Асем@ @@@@@@@@@@
25 219
В прошлом году пробовала у соседки, очень понравился, в этом купила семена и посажу. Молоденькая очень вкусная, особенно к мясу и рыбе.
я б сказала на любителя.... я не в их числе...
Яна Бадюл
Яна Бадюл
14 501
По мне - ужас, хотя вам сейчас понапишут, что это лучшая на свете зелень.
Вот именно на любителя. Мне очень нравится и всю семью приучила, особенно когда прочитала какая она полезная, но равнодушных к ней нет либо очень нравится, либо категорически против