И еще подскажите какие на вкус закатанные патиссоны, никогда их не пробовала.

-как закатанные кабачки

они не совсем как кабачки, я кабаки вообще не люблю в закатке, есла только икру. Патиссоны - покрепче (не перерощенные) и по пикантнее, я делаю как консервированные огурцы - у нас идут "на ура", могу скинуть рецептик

Если Вы имеете ввиду солёные как огурцы-помидоры, то обалденные!!!! Только берите маленького размера-и резать в банку не нужно и красивые. У больших-семечки крупные-это плохо. Мы их солим в одной банке с огурцами+помидорами (ассорти).... Очень вкусно!!!!

Всё зависит от рецепта. Маринованные овощи, строго говоря, все на один вкус. Но в целом приятный овощ в маринаде. Твёрденький, упругий. Консистенция однородная.

мне не понравились.. . кабачки вкуснее, сугубо мое мнение)))

Я мариную в ассорти только белые мелкие патиссончики- с огурцами . помидорами. болгарским перцем и капустой белокочанной и цветной!!!! Моему мужу зимой очень нравиться!.

Зависит от сорта, белые хрустящие, они тверже, а желтые в засолку не берите они потом как тряпочка будут, хорошо их вместе с кабачками солить или другое ассорти делать. Вкус похож на огурцы, мне даже больше понравились.

мне напоминают маринованные грибы !

да почти как огурцы только пикантнее вкус)))

Тот же кабачок, но понежнее. Очень вкусные маринованные, маленькие, формой на НЛО похожи...

вкусненько маринованные, почти как кабачки. но многим не нравится что поскрипывают на зубах.

точно такие же как и кабачки

Маринованные патисоны молочной спесости имеют очень приятный вкус, чем-то напоминают огурчики.