Как вы готовите чеснок к хранению?

Выкапываем, сразу стебли отрезаем; сушу на балконе, но не на пряном солнце, в тени. Начнут крошится при тереблении корни - их отрезаю и снимаю грязные чешуйки. Чеснок складываю в корзинки и ставлю их стеллаж в коридоре, мимо стеллажа постоянно ходим. Сохраняется до лета. Остатки сушу, предварительно очистив и порезав. Сушеный добавляем в плов. Самое главное - это вовремя выкопать, не дав чесноку вновь прорасти или рассыпаться.

Чеснок выкопала, обрезала ножницами корни, связала в пучки, высушила на солнце листья. Теперь обрежу, оставив пенёчки 5 см и положу в деревянный ящик под шкаф в квартире. Чеснок с крупными белыми зубчиками хранится до нового года, сиреневый более мелкий _ до весны.

Научу вас хранить чеснок бабушкиным способом : просушеный на солнце и ветре чеснок очистить от грязных чешуек с землей, обрезать корешки, не травмируя "донце", стебель оставляем 3-5 см и, внимание, складываем в чистые сухие трехлитровые банки. Без крышек, они стоят на шкафчике в кухне и смотрятся очень живописно! Хранится чеснок очень хорошо.

А зачем его готовить? Он весь год есть в свободной продаже.. . Пошел... купил... съел... снова купил и т. д. до бесконечности....

Нужно дать ему высохнуть в проветриваемом помещении, затем уже высохшие корни слегка подпалить огнем, лучше храниться будет.

тупа в холодильнике лежит а его еще что готовить к хранению надо????

Гдето слышала, что корни обрезать не надо, лучше если они будут с земляным комом. Вообще я его покупаю по одной головке.

выкапываем, отряхиваем от земли, раскладываем на газету подсушиться, обрезаем стебель до см 5 от луковицы и укладываем в деревянные ящики застланные газетами и в сухое помещение.