Как определить какая почва-кислая или нейтральная?

Лакмусовой бумажки маловато будет.
Самое надежное, разумное и практичное - измерить pH водной вытяжки из почвы специальным прибором, который так и называется pH-метр (читается "пэ-аш-метр) . Прибор вполне обычный для химиков и найдется практически в любой химической, в том числе и в агрохимической лаборатории. Вполне вероятно найти конторку которая делает подобные услуги за скромную мзду - методика простая и не требующая каких-либо заморочек.

Бывалые землеведы определяют pH почвы по произрастающим видам. Так хвощ полевой, бурно прущий насадовом участке точно говорит о том, что почва кислая. Есть и другие виды-индикаторы.

лакмусовой бамажкой.
Не перепутай с туалетной...

в лабораторию. если почва кислая на ней растёт -хвощ, щавель. мокрица..

ст. л земли на 1 ст. воды размешали и отставили на час, затем берете ленйку и отмеряете высоту всех слоев.
если верхний слой мутный и имеет желтоватый оттенок и больше суммирующей среднего к других слоям то значит у вас приблезительно 7-8Рн, если меньше минус 2

А еще можно узнать не кислая ли, то посмотреть на почву, если поверхность зеленеет - то кислая.

Если по-быстрому узнать: кислая или щелочная, то это так: набрать землю в какую-либо тару, и полить уксусом, если пошло шипение или пузырьки-то щелочная. А если, посыпав содой, будет такая реакция, то соответственно почва кислая. Это я только вчера вычитала. Ещё узнают о почве по сорнякам, что там растут. Крапива и клевер любят нейтральную и щелочную землю, лютик ползущий, хвощ, мокрица - кислую

Стоит лакмусовая бумажка всего навсего 100 рублей за упаковку.
Вот здесь доходчиво написано как измерить кислотность почвы:
blog-sadovoda.webnode.ru/news/klassifikatsiya-pochvy